发文单位:百色市人民政府办公室 | 成文日期:2023年05月25日 |
标 题:百色市人民政府办公室关于印发百色市中心城区农贸市场专项规划(2022—2035年)的通知(百政办发〔2023〕29号) | |
发文字号:百政办发〔2023〕29号 | 发布日期:2023年05月29日 |
效力状态: |
各县(市、区)人民政府,市人民政府各工作部门:
《百色市中心城区农贸市场专项规划(2022—2035年)》已经市人民政府同意,现印发给你们,请结合实际,认真组织实施。
百色市人民政府办公室
2023年5月25日
(此件公开发布)
百色市中心城区农贸市场专项规划
(2022—2035年)
(一)落实国家部委关于农产品市场体系、物流体系建设工作部署。
商务部办公厅等11部门印发的《城市一刻钟便民生活圈建设指南》,提出加快菜市场标准化改造升级,结合不同社区实际,分类制定高起点改造的地方标准,加快推进社区菜市场、生鲜店(菜店)标准化、智慧化建设,丰富商品品类、保障食品安全、维持价格稳定、提升管理水平、优化购物环境,鼓励开展配送上门等增值服务,便民服务,满足居民消费需求。
商务部等9部门印发的《商贸物流高质量发展专项行动计划(2021—2025年)》,提出到2025年初步建立畅通高效、协同共享、标准规范、智能绿色、融合开放的现代商贸物流体系,统筹推进城市商业设施、物流设施、交通基础设施规划建设和升级改造,优化综合物流园区、配送(分拨)中心、末端配送网点等空间布局,加强县域商业体系建设,健全农村商贸服务和物流配送网络。
(二)落实自治区政府关于“菜篮子”工程和民生保障有关要求。
2018年自治区人民政府办公厅印发《广西“菜篮子”市长负责制考核办法》(桂政办发〔2018〕31号),列入“菜篮子”市长负责制组织领导情况考核工作,进一步提高“菜篮子”产品生产能力、市场流通能力、质量安全监管能力、调控保障能力和市民满意度,促进“菜篮子”工程建设再上新水平。
2022年6月,自治区市场监管局印发《广西百家放心农贸市场创建活动实施方案》,要求以群众关注的食用农产品安全、计量、质量、疫情防控、清洁文明等突出问题为导向,以群众期待的“放心肉”“放心菜”“放心秤”“放心购”等为重点,巩固提升农贸市场规范化管理水平,促进农贸市场硬件设施升级改造,推动智慧管理,实现农贸市场“软硬件”双提升,打造一批放心农贸市场。
(三)落实《广西壮族自治区爱国卫生条例》的要求。
《广西壮族自治区爱国卫生条例》第二十四条规定,推进农贸市场合理布局和标准化建设,规范市场功能分区设置,设置符合卫生要求的公共厕所、垃圾分类收集容器、清洁消毒设施、通风除湿设施和供排水等公共卫生设施,确保市场以及周边环境干净、整洁。
(四)持续巩固百色国家卫生城市成果发展需求。
近年来,百色市持续深入开展卫生创建工作,持续深化爱国卫生运动,进一步巩固和发展国家卫生城市创建成果,顺利通过了第二次国家复审,重新确认为国家卫生城市,并荣获“国家卫生城市”牌匾。百色市需继续深入开展爱国卫生运动,建立健全长效管理机制,推动国家卫生城市法治化、常态化管理。通过优化市场环境,加强农贸市场、道路交通等基础设施建设,重点加强农贸市场卫生综合整治、环境管理与环境质量监测,强化城区秩序管理等举措,进一步巩固百色国家卫生城市成果,不断增强人民群众的获得感和幸福感,营造美丽、健康、卫生的宜居城市。
(五)落实百色市中心城区农产品批发归行入市总体工作方案。
通过对百色市中心城区农贸市场进行规划布局,指导百色市中心城区农贸市场按照广西壮族自治区市场监督管理局《农贸市场建设和管理规范》(DB45/T2213—2020)进行建设和升级改造,引导市场经营主体按照现代智慧市场分类设置功能区,从根本上解决农贸市场脏、乱、差问题,切实巩固国家卫生城市创建成果,推进自治区文明城市创建。
(六)农贸市场的发展潜力、就业潜力和提升空间巨大。
作为民生消费的刚需行业,生鲜零售行业规模有着万亿级别的市场体量。随着人均可支配收入和消费支出的提高,预计未来生鲜零售市场仍将保持增长态势,到2025年中国生鲜零售市场规模将达到6.8万亿元。各级农贸市场的快速发展和市场结构的不断调整优化,将为城镇居民创造大量就业岗位。随着农贸市场建设、运营和管理的智慧化和现代化,传统农贸市场的改造提升空间很大,将有力拉动城市配套服务设施的建设完善和提档升级。
(七)百色市中心城区农贸市场矛盾突出。
近年来,百色市中心城区农贸市场建设与管理工作尚存在诸多问题与不足。农贸市场与人口密度不相配套、分布不均衡,且政府直接投资市场所占比重、份额偏低,公益性、民生性不明显。大多数农贸市场建设年代久,交易设施简陋,配套服务设施落后,农贸市场管理者对卫生和经营秩序监管不力,市场“脏、乱、差”现象十分突出,与现代市民对购物环境和氛围的需求不相符合。由于规划和城市管理的滞后,导致农贸市场与城市发展脱节,多个区域自发形成的以街为市的市场,不仅影响了市容市貌,妨碍了人民的正常生活,而且影响了交通的畅通,不可避免存在交通安全隐患。百色市中心城区农贸市场矛盾日益突出,与百色市经济社会快速发展极不协调,亟待改进完善。
二、规划目的
为规范百色市中心城区农贸市场规划、建设和管理,完善农贸市场配套体系,提高农贸市场服务水平,发挥农贸市场保障农副产品供应、维护食品安全、方便群众生活的重要作用,进一步促进百色市农贸市场的规范有序健康发展。
三、规划对象
本次规划农贸市场对象是指在右江主城区、百东新区、田阳主城区城镇开发边界范围内的各级农贸市场。
四、规划范围
百色市右江主城区建设用地范围,总面积12633公顷,总人口数为33.6086万人。百东新区建设用地范围,总面积30180公顷。田阳主城区建设用地范围,总面积8605.6公顷,总人口数为9.6454万人。
五、规划期限
规划的期限为2022—2035年,近期为2022—2025年,中期为2026—2030年,远期为2031—2035年。
六、规划原则
(一)统筹规划原则。
农贸市场的规划建设以百色市城市总体规划、各片区控制性详细规划为基本依据,城区农贸市场网点的结构调整、优化布局与旧城改造及新城区建设应统筹一体化安排,对农产品批发市场、综合型农贸市场以“保留提升”“保留调规”“优化调整”和“规划新建”四种类型实施统筹规划布局。农贸市场建设必须科学合理,符合相关规范,并根据城市建设实际进程进行调控,以满足城市经济、社会发展现状及各阶段的需求,具有一定的前瞻性,为实现城市建设、发展的总体目标服务。
(二)因地制宜原则。
根据现状各农贸市场所处的位置及存在的不同情况和问题,采取不同的规划设计方式,不搞“一刀切”。对新增农贸市场,充分分析所处区域未来发展状况,确定其建设模式、市场类别、服务半径、服务人口等指标。随着现代城市建筑、城市环境质量的不断提升,农贸市场作为城市构成元素之一,城市农贸市场的建设应该充分与城市公共设施、市场周边环境相协调。
(三)以人为本原则。
以“便民、利民、为民”为宗旨,结合百色市人口发展规模和人口分布,设置合理的服务半径,以居住街坊为基础,结合行政区划合理设置规划单元,坚持以满足居民日常消费需求、方便群众生活、改善居民购买环境、提高城市整体品质为目标,通过制订本规划,实现百色市中心城区农贸市场合理布局,为居民营造一个便利、舒适、和谐的生活、购物环境,不断提高居民的生活质量。
(四)循序渐进原则。
在农贸市场建设过程中,坚持突出重点、注重引导与城市建设相同步配套的循序渐进原则,在旧城区应解决当前突出问题,并采取先易后难、逐个突破的策略,形成示范带动效应。通过“补缺”的方式,在城市农贸市场布局缺口较大区域新增农贸市场。以规划为依据,在城市未来发展区域科学布局农贸市场的建设,形成科学合理的农贸市场体系。
(五)协调发展原则。
坚持具备商品集散、价格形成、信息传递、引导生产和消费等功能的农产品批发市场建设与之相匹配的综合性农贸市场、净菜超市(卖场生鲜区)、便民生鲜网点的建设协调发展,坚持新建与改造、集中与分散、综合与专业相结合,保持城区农贸市场在发展过程中总量适度,结构上业态丰富、配套齐全、功能完善,布局上充分覆盖,层次分明。
七、规划依据
(一)《中华人民共和国城乡规划法》
(二)《中华人民共和国土地管理法》
(三)《中华人民共和国建筑法》
(四)《中华人民共和国环境保护法》
(五)《城市市容和环境卫生管理条例》(2017修订)
(六)《城市用地分类与规划建设用地标准》(GBJ137—2011)
(七)《城市居住区规划设计标准》(GB50180—2018)
(八)《农贸市场计量管理与服务规范》(GB/T33659—2017)
(九)《国务院办公厅关于统筹推进新一轮“菜篮子”工程建设的意见》(国办发〔2010〕18号)
(十)广西壮族自治区市场监督管理局《农贸市场食用农产品质量安全管理规范》(DB45/T2472—2022)
(十一)广西壮族自治区市场监督管理局《农贸市场垃圾分类管理规范》(DB45/T2470—2022)
(十二)广西壮族自治区市场监督管理局《农贸市场畜禽水产品交易管理规范》(DB45/T2469—2022)
(十三)《广西壮族自治区爱国卫生条例》
(十四)广西壮族自治区市场监督管理局《农贸市场食用农产品快速检测室建设管理规范》(DB45/T2231—2020)
(十五)广西壮族自治区市场监督管理局《农贸市场日常清洁卫生管理规范》(DB45/T2230—2020)
(十六)广西壮族自治区市场监督管理局《农贸市场建设和管理规范》(DB45/T2213—2020)
(十七)《商务部等13部门关于进一步加强农产品市场体系建设的指导意见》(商建发〔2014〕60号)
(十八)《广西壮族自治区人民政府关于印发消费品培育升级专项行动工作方案的通知》(桂政发〔2017〕28号)
(十九)广西壮族自治区监督管理局《广西百家放心农贸市场创建活动实施方案》
(二十)百色市商务局关于印发百色市中心城区农贸市场建设标准和验收规范的函(百商函〔2019〕20号)
(二十一)《百色市农贸市场管理条例》
(二十二)《百色市农贸市场熟食行升级改造实施规范》
(二十三)《百色市中心城区农产品批发归行入市总体工作方案》
(二十四)《百色市城市总体规划(2017—2035)》
(二十五)《百色市现代服务业发展“十四五”规划》
八、市场体系
根据农贸市场现状及社会发展需求,本规划农贸市场分三个等级,即一级市场、二级市场和三级市场。
(一)一级市场——跨区域服务批发市场。
跨区域服务批发市场是面向广西全区、周边省区、粤港澳大湾区及全国的大型综合或专业批发市场,提供农产品及其加工品为交易对象,为买卖双方提供长期、固定、公开的批发交易设施设备,并具备商品集散、信息公示、结算、价格形成等服务功能的交易场所。
(二)二级市场——市域级农贸市场。
二级市场主要服务于百色市域,是以粮油、畜禽肉、禽蛋、水产、蔬菜、水果、茶叶、香辛料、花卉等农产品及其加工品为交易对象,为买卖双方提供长期、固定、公开的批发交易设施设备,并具备商品集散、信息公示、结算、价格形成等服务功能的交易场所,分为综合型批发市场和专业型批发市场两种。
(三)三级市场——10到15分钟生活圈农贸市场。
区域级农贸市场是为城市居民提供日常所需鲜活蔬菜、水产品、农副产品、食品、副食品的城市居住区级公共服务配套设施。并在保证经营农副产品的面积不低于65%的基础上,同时经营部分生活用品、生产资料的单独占地式棚架结构或钢混结构的室内市场。
九、规划目标
规划以满足人民日益增长的美好生活需要为诉求,以“服务于民、专注于实”为基本理念,农贸市场规划建设的总体目标为:市场体系与空间布局科学合理化、市场建设与运营管理规范智慧化、市场环境与城市风貌协调一体化、市场业态与功能完善便民化。
(一)近期目标:规范整治改造老旧市场,完成各级各类市场归行入市工作。在市场缺失区域增建部分市场,在百色市中心城区初步形成市场等级与空间布局合理、运营管理规范、功能服务完善便民的农贸市场格局。
(二)中期目标:按照“规范化、智慧化、便民化、特色化、高品质”要求,进一步完善农贸市场布局和结构体系,打造标准化农贸市场至少30个,将中心城区标准化农贸市场提高至80%。着力培养生鲜超市等综合市场体系逐步打造“15分钟便民生活圈”,围绕百色市重点产业及特色产业发展对物流与交易市场体系建设发展的需要,构建起与百色城市发展相适应的科学化、智慧化、品质化的农贸市场体系。
(三)远期目标:形成布局合理、体系完善、业态多元化、服务便捷的农贸市场服务体系。构建起定位清晰、功能完善、流通高效、保障有力的农产品现代化流通体系。实现各级农贸市场的建设、运营和管理的智慧化、现代化,以及功能服务的特色化、人性化和亲民化。
第二章 现状分析评估
一、市场总量及分布
截至2022年9月底,百色市中心城区城镇开发边界内共有农贸市场39个,其中右江主城区市场总量22个,百东新区市场总量4个,田阳主城区市场总量13个。根据现状统计,城区农贸市场现有营业面积共125.5公顷,摊位个数总共有6537个。(详见附图1—1)
二、各级农贸市场现状空间分布
(一)现状一级市场分布。截至2022年9月底,百色市一级市场共有2个。右江主城区1个:百色智慧农商城;田阳主城区1个:田阳农副产品综合批发市场。其服务范围主要是面向粤港澳大湾区乃至全中国。(详见附图1—2)
(二)现状二级市场分布。截至2022年9月底,百色市二级市场共有8个。右江主城区4个:城西农贸市场、南大综合农批市场、百林农贸市场、盛宝海鲜水产批发市场;田阳主城区4个:隆平早示市场、定律家禽市场、通园家禽市场、古鼎香综合农批市场。二级市场主要服务于市域范围。(详见附图1—3)
(三)现状三级市场分布。截至2022年9月底,百色市三级市场共有29个。右江主城区17个:向阳市场、人民市场、百胜市场、东风市场、东合市场、玉宇花园市场、东笋富民市场、华桐市场、拉域市场、龙景农贸市场、鑫辉海鲜市场、竹洲市场、百瑞农贸市场、迎龙市场、那马市场、百泉花鸟市场、珑旺智慧农贸市场;百东新区4个:百东农贸市场、芒果批发市场、深圳小镇市、四塘农贸市场;田阳主城区8个:城东市场、田阳商场、维新街市场、拓达市场、绢纺厂市场、海鲜市场、隆平市场、欧艺市场。三级市场主要服务于居民生活区范围。(详见附图1—4)
具体见下表:
百色市中心城区农贸市场基本情况一览表
序号 |
区域 |
市场名称 |
等级 |
摊位个数 |
地址 |
1 |
右江主城区 |
百色智慧农商城 |
一级市场 |
—— |
百色市右江区建华路9号 |
2 |
右江主城区 |
城西农贸市场 |
二级市场 |
772 |
百色市右江区东笋路建华厂路口对面 |
3 |
右江主城区 |
百林农贸市场 |
二级市场 |
218 |
百色市右江区龙景LJ02-13-01,02地块东合六组综合楼3号楼 |
4 |
右江主城区 |
南大综合农批市场 |
二级市场 |
222 |
百色市右江区迎YL-01-06-21-02地块 |
5 |
右江主城区 |
盛宝海鲜水产批发市场 |
二级市场 |
—— |
百色市右江区龙景大道大湾村 |
6 |
右江主城区 |
向阳市场 |
三级市场 |
50 |
百色市右江区向阳路崇信巷4号 |
7 |
右江主城区 |
人民市场 |
三级市场 |
618 |
百色市右江区民生街60号 |
8 |
右江主城区 |
百胜市场 |
三级市场 |
56 |
百色市右江区百胜街96号 |
9 |
右江主城区 |
东风市场 |
三级市场 |
306 |
百色市右江区爱新街338号 |
10 |
右江主城区 |
东合市场 |
三级市场 |
102 |
百色市右江区东旦路4号 |
11 |
右江主城区 |
玉宇花园市场 |
三级市场 |
185 |
百色市右江区中山二路玉宇花园小区内 |
12 |
右江主城区 |
东笋富民市场 |
三级市场 |
35 |
百色市右江区东笋村 |
13 |
右江主城区 |
华桐市场 |
三级市场 |
45 |
百色市右江区建华厂大门左侧 |
14 |
右江主城区 |
拉域市场 |
三级市场 |
112 |
百色市右江区城东路130号 |
15 |
右江主城区 |
龙景农贸市场 |
三级市场 |
105 |
百色市右江区龙景东路C05-1地块 |
16 |
右江主城区 |
鑫辉海鲜市场 |
三级市场 |
312 |
百色市右江区龙景街道利荷路LJ01-09-02地块中间场地 |
17 |
右江主城区 |
竹洲市场 |
三级市场 |
157 |
百色市右江区龙景LJ03-12-02地块 |
18 |
右江主城区 |
百瑞农贸市场 |
三级市场 |
30 |
百色市右江区那毕新一村 |
19 |
右江主城区 |
迎龙市场 |
三级市场 |
260 |
百色市右江区翔云路YL01-03-29地块 |
20 |
右江主城区 |
那马市场 |
三级市场 |
150 |
百色市右江区迎龙YL01-05-21地块 |
21 |
右江主城区 |
百泉花鸟市场 |
三级市场 |
32 |
百色市右江区龙景区东州大道 |
22 |
右江主城区 |
珑旺智慧农贸市场 |
三级市场 |
93个铺及262个摊位 |
百色市右江区前程路5号 |
23 |
百东新区 |
四塘农贸市场 |
三级市场 |
120 |
百色市右江区四塘镇百色大道与经一路交叉口东360米 |
24 |
百东新区 |
芒果批发市场 |
三级市场 |
—— |
百色市右江区百色大道西面海星超市旁 |
25 |
百东新区 |
深圳小镇市场 |
三级市场 |
—— |
百色市百东新区深圳小镇内 |
26 |
百东新区 |
百东农贸市场 |
三级市场 |
—— |
百色市右江区四塘镇百兰路北面 |
27 |
田阳主城区 |
田阳农副产品综合批发市场 |
一级市场 |
大棚22栋,店铺115间,冷库93间 |
百色市田阳区田州镇金狮街 |
28 |
田阳主城区 |
隆平早示市场 |
二级市场 |
121 |
百色市田阳区田州镇隆平村欧艺市场正对面 |
29 |
田阳主城区 |
通园家禽市场 |
二级市场 |
100 |
百色市田阳区田州镇定律村下屯23号 |
30 |
田阳主城区 |
定律家禽市场 |
二级市场 |
60 |
百色市田阳区田州镇定律村下屯103号 |
31 |
田阳主城区 |
古鼎香综合农批市场 |
二级市场 |
193 |
百色市田阳区田州镇三雷农副 |
32 |
田阳主城区 |
城东市场 |
三级市场 |
40 |
百色市田阳区解放东路 |
33 |
田阳主城区 |
田阳商场 |
三级市场 |
744 |
百色市田阳区田州镇解放西路20号 |
34 |
田阳主城区 |
维新街市场 |
三级市场 |
59 |
百色市田阳区田州镇维新街 |
35 |
田阳主城区 |
拓达市场 |
三级市场 |
297 |
百色市田阳区田州镇定律村2组 |
36 |
田阳主城区 |
绢纺厂市场 |
三级市场 |
11 |
百色市田阳区田州镇金狮路115号 |
37 |
田阳主城区 |
海鲜市场 |
三级市场 |
—— |
百色市田阳区布洛陀大道华讯城对面 |
38 |
田阳主城区 |
隆平市场 |
三级市场 |
138 |
百色市田阳区花园大道田阳第四幼儿园师左边 |
39 |
田阳主城区 |
欧艺市场 |
三级市场 |
510 |
百色市田阳区玉兰路1号 |
合计 |
|
|
6537 |
|
三、主要问题与不足
(一)市场总量不足。
中心城区由于城区的居住用地拓展十分迅速以及老城更新等因素,配套设施的跟进难免滞后,导致服务上存在盲区,加上生鲜超市的竞争,右江主城区、百东新区、田阳主城区农贸市场平均密度较低的区域,需进行农贸市场的布点补充。
(二)市场空间布局待优化。
缺乏布点统筹规划,同时存在个别市场服务半径重叠、服务对象一致的现象。部分农贸市场的布点、规模、功能不合理。无法便捷、有效地满足区域性需求。现有的农贸市场大多数集中在老城区,城郊缺少合理的农贸市场分布。以致许多临时市场、马路市场屡禁不止。
(三)市场服务功能定位混乱。
个别专业市场(如专业海鲜市场)实际上已成“综合市场+综合商场”,个别批发市场批发功能严重萎缩,实际上成了综合零售市场。
(四)市场环境与设施待改进。
除了近几年新建的农贸市场外,老旧市场建设主要存在以下问题:一是规模小,市场内部拥挤混乱,卫生条件较差,产品种类不齐全;二是周边交通不畅,没有符合要求的停车位数量,交通秩序较差;三是消防给水、报警等设施欠缺,不满足消防要求;四是排水不畅,导致市场内环境较差。
(五)市场运营管理不规范。
市场业主已在市场登记、经营户执照发放、摊位信息管理、收票收证、电子秤应用等环节上加强了管理力度,尤其是对蔬菜农药监督严格把关。但由于农贸市场自身摊位流动较为频繁的特点,监管力量相对薄弱,监管部门监控有一定难度。
第三章 相关规划衔接
一、与《百色市城市总体规划(2017—2035)》衔接
《百色市城市总体规划(2017—2035)》的中心城区规划空间结构“一轴两心两组团多节点”。“一轴”由铁路、高速公路、快速路、主干道等交通干线以及右江等景观廊道组成的东西向城市发展轴。“两心”中心城区形成两主的中心体系,两主为主城中心和百东新区中心。“两组团”梳理现有城市功能布局,从西到东形成主城组团、百东新区组团2个城市功能组团。“多节点”沿着城市发展轴,在每个组团布局若干节点支撑各组团的运作和发展。
规划衔接《百色市城市总体规划(2017—2035)》规划建设在符合城市总体规划和城市发展实际情况下,百色中心城区以城镇开发边界范围内的农贸市场为对象,控制农贸市场总量,科学合理布局各级农贸市场。发挥综合交通枢纽对城市发展的支撑、引领作用,合理布局新市场建设,构建高效率的运输服务体系。
二、与《百色市现代服务业发展“十四五”规划》衔接
《百色市现代服务业发展“十四五”规划》明确提出大力发展农产品物流。重点推进中国—东盟农产品交易中心升级建设。统筹农产品冷链仓储物流体系布局(中国—东盟农产品交易中心、百色市右江区海升传统产业提升果品采后商品化处理及贮藏保鲜建设项目、年设计屠宰量50万头以上标准化生猪屠宰加工冷链物流扶贫产业园等)。加强冷链物流装备设施建设,在农产品主产区加快配套建设一批地头冷库、田头贮藏设施,加快建立市、县、乡三级冷链物流体系和覆盖城乡的冷链物流网点;推进果蔬等农产品产地预冷、商品化处理和冷链物流建设,提升鲜销鲜食价值效益。加强农产品贮藏保鲜冷链物流建设,加快西南(平果)冷链物流交易中心、百色市右江区海升传统产业提升果品采后商品化处理及贮藏保鲜建设项目、国家级、自治区级标准化生猪屠宰加工冷链物流扶贫产业园等项目建设,引进培育大型冷链物流龙头企业,提升完善“百色一号”果蔬冷链专列等交通运输设施。力争到2025年,全市果蔬、肉类和水产品冷链流通率分别提高到25%、40%和45%以上。本规划衔接《百色市现代服务业发展“十四五”规划》,进一步完善农产品供应链末端供销体系,提升农贸市场现代化服务水平。
三、与旧城区、龙景片区、迎龙片区、百东新区核心区控制性详细规划衔接
右江区包含《旧城区控制性详细规划》《龙景片区控制性详细规划》《迎龙片区控制性详细规划》。根据控制性详细规划用地布局图可知,右江老城区居住密度较大,其次是商业,其发展方向为市金融中心。百东新区为工业高新区,其工业用地密度较大。
《百东新区核心区控制性详细规划》规划空间结构为“一核两带七区多点多廊”。“一核”即围绕星湖水系片区集聚文化、体育、行政、商务办公、商业等公共服务功能,形成的百东新区公共服务核。“两带”即围绕沿百色大道和永安大道形成城市发展带,依托右江及支流形成的滨水生态休闲景观带。“七区”即高新区先进制造业区、高新区物流园区、文教综合区(西)、文教综合区(东)、城市公共服务中心区、科创生活区、生态休闲区。“多点多廊”即各组团节点和生态廊道。
《百东新区核心区控制性详细规划》明确了编制范围西至大旺路,东至右江,北至南昆铁路,南至广昆高速,总面积52.03平方公里。其中建设用地为40.1779平方公里,非建设用地为11.8521平方公里,规划总建筑面积3762万㎡。百东新区规划区内常住人口30万—35万人,就业人口15.6万人,本规划将以此为主要依据进行农贸市场布点。
《百色市中心城区农贸市场专项规划(2022—2035年)》应综合考虑用地类型、人流、车流、交通、未来城市发展等各方面因素,优化农贸市场体系及其空间布局。
四、与《百色市田阳区国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景目标纲要》衔接
二〇三五年远景目标,综合考虑国内外发展趋势、区内外发展形势和我区发展条件、优势、潜力,强化目标导向和问题导向,今后五年田阳经济社会发展要努力实现以下主要目标任务:经济实力“壮”起来、产业结构“优”起来、改革开放“活”起来、新区建设“靓”起来、乡村振兴“旺”起来、生态文明“美”起来、人民生活“富”起来、治理效能“强”起来,着力打造社会治理现代化“田阳模式”。
规划衔接《百色市田阳区国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景目标纲要》为提高人民生活品质,本规划对田阳区城镇开发边界内农贸市场进行提升改造,保障市民美好生活品质,完善城市公共服务体系,保障城市“菜篮子”工程和提升城市形象,科学合理引导农贸市场的规划建设。
五、与百色市中心城区城市停车专项规划衔接
(一)停车供给结构。
规划百色市中心城区形成以配建停车场为主、路外公共停车为辅、路内停车为必要补充的停车供给结构。
(二)停车设施供应分区规划。
1. 停车交通大区:共4个,包括主城组团、百东新区组团、新山组团、田阳组团,同时满足各大区间相对独立的停车供应系统和区域停车设施统筹安排的要求。
2. 停车交通中区:共15个,其中主城组团4个,百东新区组团4个,新山组团3个,田阳组团4个,明确各中区内停车位的供给量,制定相应的停车配给标准,达到停车设施供需平衡。
3. 停车交通小区:共154个,便于小区内实现停车设施差异化配给和智能停车管理引导。
《百色市中心城区农贸市场专项规划(2022—2035年)》以城市停车专项规划对中心城区的配备及指标限定,来制定市场停车位配备的标准。
六、与百色市巩固国家卫生城市、创建文明城市工作衔接
《百色市2021年巩固国家卫生城市工作要点》根据国家卫生城市复审要求,巩固国家卫生城市内容包括:保护、重点场所卫生、食品和生活饮用水安全、公共卫生和医疗服务、病媒生物防制等八项专项技术评估。强化日常整治工作:开展市容环境、农贸市场及周边的集中整治行动;集中整治食品安全行动;开展健康教育、重点场所、生活饮用水、公共卫生和医疗服务专项整治行动;开展重大活动和节假日期间市容环境卫生整治;开展城中村日常专项整治工作。
《百色市2022年创建国家、自治区文明城市工作方案》按照自治区文明创建标准及要求,以全面提高商贸行业文明程度为目的,围绕2022年百色市创建自治区文明城市的目标任务,深入开展商贸行业文明城市创建工作,全面提升行业服务水平,树立文明诚信服务的良好风气,共同营造文明有序、诚信守法的市场环境。工作要点主要有:深化精神文明教育、强化公共文明引导、执法监管部门和窗口服务单位提供文明优质服务、加强无障碍设施建设、建设优美环境、保持城市整洁、打造优良秩序、加强公共安全保障等。《百色市中心城区农贸市场专项规划(2022—2035年)》在市场规划发展上,应注重开展文明示范农贸市场的创建,全面提升农贸市场建设管理和服务水平,提高人民群众的生活品质,营造文明城市。
第四章 市场用地控制
一、市场选址
农贸市场选址应符合百色市国土空间总体规划、控制性详细规划等相关专项规划及农贸市场网点建设专项规划。参照广西壮族自治区市场监督管理局《农贸市场建设和管理规范》(DB45/T2213—2020)及《百色市中心城区农贸市场建设标准和验收规范》与相关规范,地点设置应符合交通、环保、安全生产、消防、动物防疫等有关规定,并与旧城改造、居民居住区和社区商业设施建设配套;以农贸市场外墙为界,直线距离1公里内,如有有毒有害等污染源,生产或储存易燃、易爆、有毒等危险品场所的,应符合相关安全规范。农贸市场设置活禽交易区的,按国家、自治区和百色市有关规定进行管理。
大型批发市场须向城市边缘或外围区位好、交通便利、地价相对较低及靠近产区的地方转移。农副产品批发市场与城市物流配送中心结合,形成良好的资源整合,借助物流配送中心便利的交通条件提升其在大区域内的综合竞争力。
专门经营动物的农贸市场选址应当距离文化教育科研等人口集中区域、生活饮用水源地、动物饲养场和养殖小区、动物屠宰加工场所500米以上,距离种畜禽场、动物隔离场所、无害化处理场所3000米以上,距离动物诊疗场所200米以上;兼营动物和动物产品的农贸市场选址应当距离动物饲养场和养殖小区500米以上,距离种畜禽场、动物隔离场所、无害化处理场所3000米以上,距离动物诊疗场所200米以上。
二级市场综合型与综合型之间距离2000米以上,与专业型市场距离1000米以上,与三级市场之间距离500米以上;专业型市场与专业型市场间,同类型市场的距离1000米以上,不同类型市场的距离500米以上,与其它农贸市场距离300米以上;三级市场之间距离500米以上。距离以直线距离计算。如有河流,铁路、高速路或城市封闭式道路,建筑物等阻隔,以可直接通行的道口、桥梁、隧道等实际通行距离计算。
新建工程的选址必须符合城市规划的要求,选择有利于抗震的场地条件,并根据工程需要和有关勘察设计规范的要求进行详细的勘察、试验,确定场地土质情况和性质。
二、市场功能与服务内容
本次规划将农贸市场功能分为批发市场和综合零售市场。其中批发市场分综合批发市场和专业批发市场;综合零售市场是以各类农产品和食品零售经营为主的固定场所。
(一)批发市场。
批发市场是为买卖双方提供包括粮油、畜禽、蛋、水产、蔬菜、水果、花卉等农产品及其初加工品批发交易的场所,具备商品集散、信息公示、结算、价格形成等综合配套服务功能。
(二)综合零售市场。
综合零售市场以集散农副产品、小商品为主,主要包括水果、蔬菜、水产、粮油、活畜、皮毛、蛋禽、五金建材、家居用品等。
三、用地控制
(一)用地控制原则。
1. 提高土地利用率,集约用地原则。
2. 提高开发强度,统筹发展原则。
3. 契合区域环境,发展与形象兼顾原则
(二)用地控制对象。
1. 用地分类控制。
(1)独立占地型。
主要适用于独立占地型农贸市场和需单独划分用地的农贸市场,包括一级市场、二级市场,用地控制采用实线控制和虚线控制。
实线控制:对用地进行坐标点控制,一旦选定后位置、用地性质将不得更改,实线控制主要包括用地性质、用地具体位置、用地面积、出入口设置等方面控制。
虚线控制:对用地进行位置确定,用地位置可变动,但用地性质不得更改,虚线控制主要包括用地性质、用地面积范围、用地大概位置等方面的控制。
(2)联合建设型。
主要适用于部分三级市场,用地控制采用点位控制,主要对市场用地街坊进行控制,主要控制用地位置、建筑面积两个方面。在市场选址布置时应满足建设用地的可兼容性,详见建设用地可兼容性表。
针对独立占地型农贸市场,依据其重要性、区位以及大小等情况,共划分三个等级进行控制,分别分为一级市场控制、二级市场控制、三级市场控制三个等级。
主要控制对象包括:绿地率、建筑高度、建筑密度、建筑风格、建筑色彩、停车位、公共厕所、市场定位等方面。
建设用地可兼容性表
用地性质 建筑类别 |
商业服务业类 | ||||
用地 代码 |
大型金融商贸服务设施 |
商务办公 设施 |
大型综合市场(超市、农贸市场等) |
酒店式公寓(对外营业经营类) | |
一类居住用地 |
R1 |
○ |
○ |
╳ |
╳ |
二类居住用地 |
R2 |
○ |
○ |
○ |
╳ |
三级居住用地 |
R3 |
○ |
○ |
○ |
╳ |
行政办公用地 |
A1 |
○ |
○ |
╳ |
╳ |
商业商务用地 |
B1/B2 |
√ |
√ |
√ |
√ |
文化设施用地 |
A2 |
○ |
○ |
○ |
╳ |
娱乐康体用地 |
B3 |
○ |
○ |
○ |
○ |
公共设施营业网点用地 |
B4 |
○ |
○ |
○ |
╳ |
体育用地 |
A4 |
╳ |
╳ |
╳ |
╳ |
医疗卫生用地 |
A5 |
╳ |
○ |
╳ |
╳ |
教育科研用地 |
A3 |
╳ |
○ |
╳ |
╳ |
社会福利用地 |
A6 |
╳ |
╳ |
╳ |
╳ |
文物古迹用地 |
A7 |
╳ |
╳ |
╳ |
╳ |
工业用地 |
M |
╳ |
╳ |
╳ |
╳ |
仓储物流用地 |
W |
╳ |
╳ |
○ |
╳ |
道路与交通设施用地 |
S |
╳ |
╳ |
╳ |
╳ |
公共设施用地 |
U |
╳ |
╳ |
╳ |
╳ |
绿地 |
G1/G2 |
╳ |
╳ |
╳ |
╳ |
广场用地 |
G3 |
╳ |
╳ |
╳ |
╳ |
注:①√允许设置(无限制条件);○可以设置(有限制条件,由城市规划行政主管部门根据具体条件和规划要求确定);╳为不允许设置。
(三)市场编号。
本次规划市场编号采用片区、等级、编号三级编码方式,在街坊编码的基础上细分地块,共将百色市中心城区划分为3个片区(右江主城区、百东新区、田阳主城区)、3个等级、48个市场编号。
片区:本次市场规划将百色市中心城区分为3个片区进行控制,分别为右江主城区(ZC)、百东新区(BD)、田阳主城区(TY)。
等级:市场等级划分为三个等级,分别为一级市场(1)、二级市场(2)、三级市场(3)。
编号:为市场所在等级的编号。
如:ZC—2—05,右江主城区二级市场中编号为05的市场。
四、建设开发强度控制
(一)建设强度控制。
建设强度控制主要包括面积、密度、高度及出入口等的控制。
市场面积包括建筑面积及营业面积。
建筑面积是指建筑物各层水平面积的总和,包括使用面积、辅助面积和结构面积,单位:㎡。
营业面积是指营业场所的面积,单位:㎡。
依据《百色市城市规划管理技术规定》及广西壮族自治区市场监督管理局《农贸市场建设和管理规范》(DB45/T2213—2020),同时考虑市场的规模和等级,本次建筑、营业控制指标如下所示:
(1)建筑面积控制
一级市场控制:建筑面积≥50000㎡。
二级市场控制:5000㎡≤建筑面积<50000㎡。
三级市场控制:500㎡≤建筑面积<5000㎡;原址改建的农贸市场不得小于400㎡。
(2)营业面积控制
一级市场控制:营业面积≥30000㎡。
二级市场控制:3000㎡≤营业面积<30000㎡。
三级市场控制:300㎡≤营业面积<3000㎡。
建筑密度是指建筑基底占基地面积的百分比。单位:%。
建筑密度指标确定主要考虑环境质量、地块区位、使用性质、建筑高度、容积率、建筑安全、卫生间距、气候条件和地形坡度、朝向等。
根据所在区域的开发强度,并结合农贸市场的发展,本次建筑密度控制指标如下所示:
一级市场控制:建筑密度<40%。
二级市场控制:建筑密度<45%。
三级市场控制:建筑密度<50%。
为保证农贸市场所在区域的整体形象、卫生和安全,根据规划用地布局,考虑地形地貌及景观风貌,进行建筑高度控制。单位:米。本次建筑高度控制指标如下所示:
一级市场控制:建筑高度<24米。
二级市场控制:建筑高度<24米。
三级市场控制:建筑高度<24米。
(二)建设风格及色彩控制。
1. 风格控制。
规划市场内建筑造型应简洁大方,在满足使用要求的同时应符合片区建筑风格要求,体现城市区域风貌。规划地块内建筑风格应统一、特色鲜明,夜间亮化应一并考虑。
规划市场内建筑色彩应符合城市总体设计对建筑色彩的要求,突显现代化特征,整体变化上富于韵律感。市场内建筑宜采用暖色调、中等明度、中等纯度的颜色,体现出充满活力的生活气息。
(1)二级耐火等级粮食平房仓的最大允许占地面积不应大于12000㎡。每个防火分区的最大允许建筑面积不应大于3000㎡;三级耐火等级粮食平房仓的最大允许占地面积不应大于3000㎡,每个防火分区的最大允许建筑面积不应大于1000㎡。
(2)二级耐火等级冷库的最大允许占地面积和防火分区的最大允许建筑面积,应符合现行国家标准《冷库设计规范》(GB50072—2021)的规定。
仓库内的防火分区之间必须采用防火墙分隔,甲、乙类仓库内防火分区之间的防火墙不应开设门、窗、洞口;地下或半地下仓库(包括地下或半地下室)的最大允许占地面积,不应大于相应类别地上仓库的最大允许占地面积。
五、相关业态发展与控制
传统农贸市场自身存在不少问题和缺陷,加上各种生鲜超市和线上买菜APP的出现,传统农贸市场面临新的竞争压力。因此,它需要进行升级改造来和丰富业态来提升自己的竞争力。在农贸市场规划设计中,进行有效的业态布局是帮助农贸市场提高竞争力的重要途径之一。多样性、特色化的业态,不仅可以满足更多消费者的需求,迫切需要转型升级,以提高自身竞争力,在农贸市场规划设计中,进行特色业态布局是农贸市场提升自身竞争力的重要途径。各种不同业态的入驻,不仅仅可以满足消费者的各种需求,还能加强各个业态之间的合作,带动市场的人流量,增加市场的收益。
(一)进行传统业态升级。
传统农贸市场不够注重环境问题,地面污渍、空气有异味,蔬菜、水果、鸡蛋等各类摊位将商品向外整体延展,购物通道窄,因此,升级业态变得尤为重要,针对不同业态的特点来进行设计,例如:蔬菜摊位选择绿色,采用斜坡式设计;鲜肉摊位选择红色,采用肉架销售及展示;水产摊位选择蓝色,采用冰鲜产品货柜、组合岛柜等。
(二)丰富新型、多样业态。
在业态规划中,考虑不同消费者的需求来设置多样化的摊位。为忙碌的都市白领设立食品加工区,为购物完成的阿姨设立休闲区,为带娃买菜的宝妈设立儿童游乐区。还可以将缝补、洗衣快剪、配锁等社区型的便民服务都融入整个市场中去,也可以建设花店、药店休闲区等多种业态,将市场打造成多元化、一体化的便民服务型的综合型农贸市场。多元化的业态,丰富的体验感,以及针对性的设计,将会吸引更多不同层次的消费者前来光顾。
(三)加强不同业态的合作。
为了提高农贸市场的竞争力,增加市场的人流量,应加强农贸市场里各个业态之间的相互合作,不断融合,例如把同一品种集中摆放在一起,水产区与其他区域相对分开,尽量减少对整个市场的影响。主入口位置设弱势业态,通过热门业态鲜肉、水产、冷鲜禽等来带动,把人流引进去,让整个市场人气均衡。
(四)依需求优化业态。
在进行业态规划时对周边消费者的饮食习惯、消费需求、经济收入等进行分析。只有对周边居民的饮食结构,才能更好地根据需求来布置业态。例如中老年消费者对于平价、本土的商品有需求,那可以设置自产自销的摊位;年轻消费者则追求多元化的商品,则可以引入销售各地特色美食的摊位。
(五)掌握业态规划原则。
摊位路线要科学规划,各个摊位的空间要合适,路线要顺畅,不能交叉重叠;摊位陈列要合理,摊位排列密度太大,就会造成视觉的成拥挤,影响用户体验;色彩搭配要简明、醒目,与众不同,要有自身的主调;设计要独出心裁,造型要简洁大方,不可以琐碎、复杂、凌乱;要选择开放式的摊位,不会视野闭塞,观众视野开阔,才能更好地展示商品。
蔬菜摊位:蔬菜在农贸市场里占据着非常重要的地位,是市场里最能体现美观的类别,还起到调节整个市场人流的作用。
肉类摊位:肉类摊位在农贸市场里扮演着很重要的角色,起吸引人流的作用。
水产摊位:淡水产、海水产、贝类统称水产类。淡水产、贝类以鲜活供应为主,海水产以冰冻海鲜为主。
豆制品摊位:豆制品在农贸市场里的比重并不大,但由于中国人的饮食习惯,对豆制品的特殊喜好使其成为每个市场里面必不可少的一部分。豆制品属于半成品或成品,对其卫生防疫要求相当严格,因此距离家禽、水产类摊位要有一定的隔离空间。
副食品(包括调料和糖果类):副食品经营方式以包厢营业房为主,因为量多而大的特点可分为柜台式和走入式,需设置储藏空间,应设在边缘或拐角处。
卤味营业房:卤味在农贸市场里占据非常重要的地位,是市场里最能出产效益的类别,卫生防疫相当严格,还起到协调整个市场人流的作用。
家禽摊位:家禽是农贸市场卫生环境最差的部分,对周边摊位有着很大的限制,例如像豆制品卤味等对卫生防疫较高的种类就不能放在旁边,地点的选择最好与市场内部脱开,有独立的进出口,独立的排风措施(最好有自然通风)。最好能设置在卫生间旁,以便家禽区的粪便流入化粪池。
水果摊位:水果在农贸市场里面比较特殊,新式水果摊位的设计可以大大提升农贸市场的档次。
第五章 规划布局
一、规划布局策略
(一)构建美好便民的15分钟购菜生活圈。
结合城区15分钟社区生活圈建设,按照居民步行15分钟可购菜的标准规划建设农贸市场,基本补齐既有居住社区农贸市场设施短板,新建居住社区同步配建农贸市场。确难实现的区域可通过新建小型生鲜超市、智慧微菜场等进行有效补充。农贸市场选址与公交站点充分结合,提高可达性,满足居民日常就近购菜需求。
(二)完善圈层化、精细化的农贸市场布局方案。
结合城市发展格局及不同区域建设特点,划定农贸市场发展圈层,制定多元化、差异化的农贸市场布局方案。老城区结合城市更新重点实施批发市场疏解转型、现有农贸市场品质提升、存量空间立体化改造补充农贸市场服务;新城区结合城市规划功能布局科学统筹农贸市场选址,高标准建设农贸市场。
(三)引导规范化、智慧化、便民化、特色化、高品质的现代农贸市场建设。
以农贸市场品质提升为核心,借鉴先进城市经验,按照“规范化、智慧化、便民化、特色化、高品质”的农贸市场建设要求,科学引导百色农贸市场高标准建设及现有农贸市场升级改造。推广农贸市场与时尚商业、文体休闲等功能于一体的邻里中心模式,提供一站式服务,满足居民多元生活需求。
(四)探索综合体与集市型相配合的多样化农贸市场体系。
近期建设以集市型、摊位型农贸市场为主,服务百色市城乡居民购物需求,探索设置集商业、休闲、娱乐、保健等多种复合功能于一体的社区服务综合体形式农贸市场,满足居民一站式购物和多样化需求。
(五)创新探索公益性农贸市场保障机制。
建设公益性农贸市场体系,提高农贸市场国有化比例,探索农贸市场规划建设与运营全过程管理机制,制定公益性农贸市场的用地划拨、配建无偿移交、专业化管理运营等保障政策。
二、市场总体规划布局
至2035年,百色市中心城区农贸市场总数达到48个。其中包括2个跨区域型批发农贸市场,8个市级批发农贸市场、38个综合零售市场。规划新建11个(迎龙南市场、那塘市场、田阳水产海鲜市场、老乡家园市场、百东家禽市场、三塘市场、纳贤市场、外域市场、百达市场、桂明市场、六卓市场);保留现状26个(百色智慧农商城、东笋富民市场、鑫辉海鲜市场、盛宝海鲜水产批发市场、华桐市场、百胜市场、百瑞市场、拉域市场、那马市场、龙景农贸市场、竹洲市场、玉宇花园市场、东合市场、迎龙市场、百泉花鸟市场、珑旺智慧农贸市场、百东农贸市场、芒果批发市场、深圳小镇市场、维新街市场、城东市场、拓达市场、隆平市场、海鲜市场、古鼎香综合农批市场、绢纺厂市场);提升改造现状10个(城西农贸市场、南大综合市场、人民市场、向阳市场、百林市场、东风市场、田阳商场、田阳农副产品综合批发市场、隆平早示市场、四塘农贸市场);合并2个市场为1个(定律家禽市场、通园家禽市场合并为田阳家禽市场);取消1个市场,因欧艺市场与隆平早示市场相邻且已在停业状态,取消欧艺市场,将商户引导至隆平早示市场。
以“布局与结构优化、运营管理智慧化、品类业态多元化”为导向,百色市中心城区形成“优化完善右江主城区、建设补齐百东新区、发展提升田阳主城区”的农贸市场发展格局。
(一)优化完善右江主城区。
加快推进在建农贸市场和配套设施落后的老旧农贸市场的提级改造,健全和完善相关服务功能,引导市场经营主体按照现代智慧市场分类设置功能区,逐步实现市场业态多元化。
(二)建设补齐百东新区。
百色市在城市以东布棋落子,设立百东新区,百东新区便被赋予了“再造一座百色新城”的重要使命。衔接百东新区控制性详细规划,规划补充一批农贸市场,优化布局城市新区农贸市场体系,完善新区城市基本功能。
(三)发展提升田阳主城区。
因地制宜、因势利导,以“精细专业化、管理规范化”为目标,创新升级农贸市场发展,在建设完善农贸市场体系基础上,全力打造“大宗农产品交易+跨境贸易”“大宗农产品交易+一站式服务”等智慧农商升级市场模式。
三、各级市场规划布局
(一)农贸市场数目分析依据。
1. 以百色市总体城市设计的规划路网为依据构建基于可达性的网络分析数据集。
2. 以百色市总体城市设计中确定的居住用地、商住混合用地作为农贸市场的服务范围。
3. 以百色市总体城市设计中的商业用地、商住混合用地作为潜在可以作为农贸市场选址的区域。
4. 右江主城区2021年总人口为33.6万人,从百色市区历年人口变化来看,近几年进入了快速增长时期。在规划期范围内人口预测如下:
2035年右江主城区人口=现状人口×(1+年均自然增长率+年均机械增长率)n
=33.6万人×(1+8‰+60‰)13=79.03万人
综上因素,结合百色市城市总体规划至规划期末右江主城区人口预计79.03万人,百东新区人口预计35万人。
2035年田阳主城区人口=现状人口×(1+年均自然增长率+年均机械增长率)n
=9.6万人×(1+8‰+60‰)13=22.57万人
综上因素,至规划期末田阳主城区人口22.57万人。
居住用地=人口×人均居住用地面积。
按照《城市居住区规划设计标准》(GB50180—2018)生活圈控制标准如下表:
居住区分级控制规模
距离与规模 |
15分钟生活圈 居住区 |
10分钟生活圈 居住区 |
5分钟生活圈 居住区 |
居住街坊 |
步行距离 (米) |
800—1000 |
500 |
300 |
\ |
居住人口(人) |
50000—100000 |
15000—25000 |
5000—12000 |
1000—3000 |
住宅数量(套) |
17000 |
5000—8000 |
1500—4000 |
300—1000 |
市场需求计算公式:总服务人口=服务人口×市场个数
根据测算,至2035年,右江主城区人口规模54.05万人,市场需求23个,截止2022年9月,右江主城区现状市场有22个,需再新增1个;百东新区人口规模约35万人,市场需求11个,需新增7个;田阳主城区人口规模22.57万人,市场需求14个,目前田阳主城区现状有市场13个,需新增1个。
从分析结果得出,至2035年百色市中心城区农贸市场总数48个,右江主城区23个,百东新区11个,田阳主城区14个。
(二)一级市场规划布局。
保留现状一级市场2个,并加快进度建设百色智慧农商城、提升改造田阳农副产品综合批发市场,详见一级农贸市场规划一览表。
一级农贸市场规划一览表
序号 |
市场名称 |
市场编号 |
市场级别 |
调整 方式 |
建设方式 |
规划位置 |
1 |
百色智慧农商城 |
ZC-1-01 |
一级市场 |
在建 |
独立建设 |
百色市右江区 建华路9号 |
2 |
田阳农副产品 综合批发市场 |
TY-1-01 |
一级市场 |
保留 |
独立建设 |
百色市田阳区田州镇金狮路 |
一级市场服务区域主要以对外服务为主,百色智慧农商城在百色市右江区建华路,位于右江区西北部,全力打造“大宗农产品交易+跨境贸易”的双循环智慧农商升级模式,实现三产联动共存共繁荣,产城融合共兴共发展。项目将致力打造以进口东盟农产品、休闲食品的集散中心,并将集中桂滇黔周边的农产品出口东盟各国,致力于打造“买东盟,东盟卖”的现代大物流体系及农产品集散中心。
田阳农副产品综合批发市场是农业农村部定点“鲜活农产品中心批发市场”、商务部“双百市场工程”农产品批发市场,建设西南智慧农产品交易中心。打造“五区”(水果交易区、干货粮油交易区、蔬菜交易区、水产交易区、冷链物流区),“三中心”(电商交易中心、食品安全监测中心、农创科技中心),“两展馆”(名特优农副产品展销馆、金晋展馆),“一平台”(智慧农贸信息化系统平台)的一站式安全采购平台,构建现代农产品供应链体系,结合建设智慧农商物流城、大型冷库等,为粤港澳大湾区、西南、华北、华东等区域提供“菜篮子”“米袋子”“果盘子”保障,为田阳实现消费帮扶、产业帮扶建设重要的平台和广泛的渠道,立足百色,辐射西南、华南、华北、华东与东盟国家。
(三)二级市场规划布局。
二级市场主要为市域服务的市级批发市场,是以粮油、畜禽肉、禽蛋、水产、蔬菜、水果、茶叶、香辛料、花卉等农产品及其加工品为交易对象,规划保留现状二级市场6个,规划新增二级市场1个,在建1个,详见二级农贸市场规划一览表。
二级农贸市场规划一览表
序号 |
市场 名称 |
区域 |
市场 编码 |
市场等级 |
调整 方式 |
建设方式 |
规划位置 |
1 |
城西农贸市场 |
右江 主城区 |
ZC-2-01 |
二级市场 |
保留 |
独立建设 |
百色市右江区东笋路建华厂 路口对面 |
2 |
百林市场 |
右江 主城区 |
ZC-2-02 |
二级市场 |
保留 |
独立建设 |
百色市右江区龙景LJ02-13-01.LJ02-13-02地块东合六组综合楼3号楼 |
3 |
盛宝海鲜水产批发市场 |
右江 主城区 |
ZC-2-03 |
二级市场 |
在建 |
独立建设 |
百色市右江区龙景区 东州大道 |
4 |
南大综合批发市场 |
右江 主城区 |
ZC-2-04 |
二级市场 |
保留 |
独立建设 |
百色市右江区迎龙YL-01-06-21-02 |
5 |
百东家禽市场 |
百东 新区 |
BD-2-01 |
二级市场 |
新建 |
独立建设 |
百色市百东新区BD02-04-01地块 |
6 |
隆平早示市场 |
田阳 主城区 |
TY-2-01 |
二级市场 |
保留 |
独立建设 |
百色市田阳区田州镇隆平村欧艺市场正对面 |
7 |
田阳家禽市场 |
田阳 主城区 |
TY-2-02 |
二级市场 |
保留 |
独立建设 |
百色市田阳区田州镇定律村下屯 |
8 |
古鼎香综合农批市场 |
田阳 主城区 |
TY-2-03 |
二级市场 |
保留 |
独立建设 |
百色市田阳区田州镇三雷农副综合批发市场二楼 |
百东新区规划农产品批发市场其主要批发产品为百色市域范围内的特色农产品,如八角、八渡笋、油茶、油桐、烤烟、薏米、灵芝等特色农产品。
(四)三级市场规划布局。
三级市场主要为中心城区的综合零售市场,按生活圈15分钟步行、服务半径500—1000米、服务人口1.5万—5万人进行布置,三级农贸市场共38个,其中保留现状三级市场27个,新增三级市场10个,在建1个,详见三级农贸市场规划一览表。
三级农贸市场规划一览表
序号 |
市场名称 |
区域 |
市场 编码 |
市场 等级 |
调整 方式 |
建设 方式 |
规划位置 |
1 |
东笋富民 市场 |
右江 主城区 |
ZC-3-01 |
三级 市场 |
保留 |
独立 建设 |
百色市右江区东笋村 |
2 |
华桐市场 |
右江 主城区 |
ZC-3-02 |
三级 市场 |
保留 |
独立 建设 |
百色市右江区 建华厂大门左侧 |
3 |
玉宇花园 市场 |
右江 主城区 |
ZC-3-03 |
三级 市场 |
保留 |
独立 建设 |
百色市右江区中山二路 玉宇花园小区内 |
4 |
东合市场 |
右江 主城区 |
ZC-3-04 |
三级 市场 |
保留 |
独立 建设 |
百色市右江区 东旦路4号 |
5 |
东风市场 |
右江 主城区 |
ZC-3-05 |
三级 市场 |
保留 |
独立 建设 |
百色市右江区 爱新街338号 |
6 |
人民市场 |
右江 主城区 |
ZC-3-06 |
三级 市场 |
保留 |
独立 建设 |
百色市右江区 民生街60号 |
7 |
向阳市场 |
右江 主城区 |
ZC-3-07 |
三级 市场 |
保留 |
独立 建设 |
百色市右江区向阳路 崇信巷4号 |
8 |
百胜市场 |
右江 主城区 |
ZC-3-08 |
三级 市场 |
保留 |
独立 建设 |
百色市右江区百胜街96号 |
9 |
拉域市场 |
右江 主城区 |
ZC-3-09 |
三级 市场 |
保留 |
独立 建设 |
百色市右江区 城东路130号 |
10 |
龙景农贸 市场 |
右江 主城区 |
ZC-3-10 |
三级 市场 |
保留 |
独立 建设 |
百色市右江区龙景东路C05-1地块 |
11 |
百瑞农贸 市场 |
右江 主城区 |
ZC-3-11 |
三级 市场 |
保留 |
独立 建设 |
百色市右江区 那毕新一村 |
12 |
鑫辉海鲜 市场 |
右江 主城区 |
ZC-3-12 |
三级 市场 |
在建 |
独立 建设 |
百色市右江区 龙景街道利荷路LJ01-09-02地块中间场地 |
13 |
竹洲市场 |
右江 主城区 |
ZC-3-13 |
三级 市场 |
保留 |
独立 建设 |
百色市右江区龙景LJ03-12-02地块 |
14 |
迎龙市场 |
右江 主城区 |
ZC-3-14 |
三级 市场 |
保留 |
独立 建设 |
百色市右江区翔云路YL01-03-29地块 |
15 |
那马市场 |
右江 主城区 |
ZC-3-15 |
三级 市场 |
保留 |
独立 建设 |
百色市右江区迎龙YL01-05-21地块 |
16 |
迎龙南市场 |
右江 主城区 |
ZC-3-16 |
三级 市场 |
新建 |
独立 建设 |
百色市迎龙区YL02-04-25地块内 |
17 |
百泉花鸟 市场 |
右江 主城区 |
ZC-3-17 |
三级 市场 |
保留 |
独立 建设 |
百色市右江区 龙景大道大湾村 |
18 |
珑旺智慧农贸市场 |
右江 主城区 |
ZC-3-18 |
三级 市场 |
保留 |
独立 建设 |
百色市右江区 前程路5号 |
19 |
芒果批发市场 |
百东 新区 |
BD-3-01 |
三级 市场 |
保留 |
独立 建设 |
百色市百东新区 BD03-01地块 |
20 |
百东农贸 市场 |
百东 新区 |
BD-3-02 |
三级 市场 |
保留 |
独立 建设 |
百色市百东新区 BD03-10地块 |
21 |
四塘农贸 市场 |
百东 新区 |
BD-3-03 |
三级 市场 |
保留 |
独立 建设 |
百色市百东新区 BD03-02地块 |
22 |
外域市场 |
百东 新区 |
BD-3-04 |
三级 市场 |
新建 |
独立 建设 |
百色市百东新区BD03-13-03-05地块 |
23 |
百达市场 |
百东 新区 |
BD-3-05 |
三级 市场 |
新建 |
独立 建设 |
百色市百东新区 BD04-40-02地块 |
24 |
桂明市场 |
百东 新区 |
BD-3-06 |
三级 市场 |
新建 |
独立 建设 |
百色市百东新区 BD05-35-02地块 |
25 |
深圳小镇 市场 |
百东 新区 |
BD-3-07 |
三级 市场 |
保留 |
独立 建设 |
百色市百东新区 深圳小镇内 |
26 |
三塘市场 |
百东 新区 |
BD-3-08 |
三级 市场 |
新建 |
独立 建设 |
百色市百东新区 BD06-28-09地块 |
27 |
六卓市场 |
百东 新区 |
BD-3-09 |
三级 市场 |
新建 |
独立 建设 |
百色市百东新区 BD07-09-01地块 |
28 |
纳贤市场 |
百东 新区 |
BD-3-10 |
三级 市场 |
新建 |
独立 建设 |
百色市百东新区 BD05-22-04地块 |
29 |
拓达市场 |
田阳 主城区 |
TY-3-01 |
三级 市场 |
保留 |
独立 建设 |
百色市田阳区田州镇定律村2组三产用地A地块 |
30 |
田阳商场 |
田阳 主城区 |
TY-3-02 |
三级 市场 |
保留 |
独立 建设 |
百色市田阳区田州镇 解放西路20号 |
31 |
隆平市场 |
田阳 主城区 |
TY-3-03 |
三级 市场 |
保留 |
独立 建设 |
百色市田阳区花园大道田阳第四幼儿园师左边 |
32 |
维新街市场 |
田阳 主城区 |
TY-3-04 |
三级 市场 |
保留 |
独立 建设 |
百色市田阳区 田州镇维新街 |
33 |
城东市场 |
田阳 主城区 |
TY-3-05 |
三级 市场 |
保留 |
独立 建设 |
百色市田阳区解放东路 |
34 |
海鲜市场 |
田阳 主城区 |
TY-3-06 |
三级 市场 |
保留 |
独立 建设 |
百色市田阳区布洛陀大道华讯城对面 |
35 |
那塘市场 |
田阳 主城区 |
TY-3-07 |
三级 市场 |
新建 |
独立 建设 |
百色市田阳区敢壮大道 加油站南面用地 |
36 |
田阳水产海鲜市场 |
田阳 主城区 |
TY-3-08 |
三级 市场 |
新建 |
独立 建设 |
百色市田阳农副产品综合批发市场对面 |
37 |
老乡家园 市场 |
田阳 主城区 |
TY-3-09 |
三级 市场 |
新建 |
独立 建设 |
百色市田阳区 老乡家园内 |
38 |
绢纺厂市场 |
田阳 主城区 |
TY-3-10 |
三级 市场 |
保留 |
独立 建设 |
百色市田阳区铁路东北面绢纺厂用地内 |
四、右江主城区农贸市场体系空间布局
右江主城区农贸市场比选确定——新增1个农贸市场覆盖80%居住区。本规划对右江主城区农贸市场体系空间布局规划如下:
(一)一级市场:1个,百色智慧农商城,其定位为农产品、农副产品综合批发市场,主要面向广西全区、周边省区、粤港澳大湾区及全国的大型综合批发市场。
(二)二级市场:4个,规划将城西农贸市场、盛宝海鲜水产批发市场、百林市场、南大综合市场定为二级市场。二级市场主要为市域服务的市级批发市场,是以粮油、畜禽肉、禽蛋、水产、蔬菜、水果、茶叶、香辛料、花卉等农产品及其加工品为交易对象。
(三)三级市场:18个,将东笋富民市场、华桐市场、东风市场、拉域市场、那马市场、龙景农贸市场、竹洲市场、玉宇花园市场、东合市场、人民市场、向阳市场、鑫辉海鲜市场、迎龙市场、百胜市场、百瑞市场、百泉花鸟市场、珑旺智慧农贸市场及规划新建农贸市场定位为三级农贸市场,主要为城市居民提供日常所需农产品、农副产品、食品、副食品的综合零售市场。
一、二、三级市场需按照《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国动物防疫法》《农业农村部动物防疫条件审查办法》《广西壮族自治区爱国卫生条例》、广西壮族自治区市场监督管理局《农贸市场建设和管理规范》(DB45/T2213—2020)、《百色市农贸市场管理条例》等法律、法规、规章、标准的要求进行新建或升级改造,达不到要求的市场不能开展市场经营活动或设置相应的功能交易区,符合关闭条件的依法予以关闭。
右江主城区农贸市场职能规划一览表
(详见附图2—1)
序号 |
市场名称 |
区域 |
市场等级 |
市场定位 |
1 |
百色智慧农商城 |
右江主城区 |
一级市场 |
综合批发市场 |
2 |
城西农贸市场 |
右江主城区 |
二级市场 |
综合批发市场 |
3 |
百林市场 |
右江主城区 |
二级市场 |
综合批发市场 |
4 |
盛宝海鲜水产批发市场 |
右江主城区 |
二级市场 |
专业批发市场 |
5 |
南大综合市场 |
右江主城区 |
二级市场 |
综合批发市场 |
6 |
东笋富民市场 |
右江主城区 |
三级市场 |
零售市场 |
7 |
华桐市场 |
右江主城区 |
三级市场 |
零售市场 |
8 |
玉宇花园市场 |
右江主城区 |
三级市场 |
零售市场 |
9 |
东合市场 |
右江主城区 |
三级市场 |
零售市场 |
10 |
东风市场 |
右江主城区 |
三级市场 |
零售市场 |
11 |
人民市场 |
右江主城区 |
三级市场 |
零售市场 |
12 |
向阳市场 |
右江主城区 |
三级市场 |
零售市场 |
13 |
百胜市场 |
右江主城区 |
三级市场 |
零售市场 |
14 |
拉域市场 |
右江主城区 |
三级市场 |
零售市场 |
15 |
龙景农贸市场 |
右江主城区 |
三级市场 |
零售市场 |
16 |
百瑞农贸市场 |
右江主城区 |
三级市场 |
零售市场 |
17 |
鑫辉海鲜市场 |
右江主城区 |
三级市场 |
零售市场 |
18 |
竹洲市场 |
右江主城区 |
三级市场 |
零售市场 |
19 |
迎龙市场 |
右江主城区 |
三级市场 |
零售市场 |
20 |
那马市场 |
右江主城区 |
三级市场 |
零售市场 |
21 |
百泉花鸟市场 |
右江主城区 |
三级市场 |
零售市场 |
22 |
迎龙南市场 |
右江主城区 |
三级市场 |
零售市场 |
23 |
珑旺智慧农贸市场 |
右江主城区 |
三级市场 |
零售市场 |
五、百东新区农贸市场体系空间布局
百东新区农贸市场比选确定——新增7个农贸市场覆盖73%居住区。本次规划根据百东新区控制性详细规划,对新区农贸市场体系空间布局规划如下:
(一)二级市场:1个,规划新增1个家禽市场,其主要功能是家禽交易、肉食品加工,满足百东新区市场需求。
(二)三级市场:10个,保留现状四塘农贸市场、百东农贸市场、芒果批发市场、深圳小镇市场4个,规划布置6个农贸市场,其主要功能以零售为主,满足15分钟生活圈内居民。
一、二、三级市场需按照《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国动物防疫法》《农业农村部动物防疫条件审查办法》《广西壮族自治区爱国卫生条例》广西壮族自治区市场监督管理局《农贸市场建设和管理规范》(DB45/T2213—2020)、《百色市农贸市场管理条例》等法律、法规、规章、标准的要求进行新建或升级改造,达不到要求的市场不能开展市场经营活动或设置相应的功能交易区,符合关闭条件的依法予以关闭。
百东新区农贸市场职能规划一览表
(详见附图2—2)
序号 |
市场名称 |
区域 |
市场等级 |
市场定位 |
1 |
百东家禽市场 |
百东新区 |
二级市场 |
专业批发市场 |
2 |
百东农贸市场 |
百东新区 |
三级市场 |
零售市场 |
3 |
四塘市场 |
百东新区 |
三级市场 |
零售市场 |
4 |
芒果批发市场 |
百东新区 |
三级市场 |
零售市场 |
5 |
深圳小镇市场 |
百东新区 |
三级市场 |
零售市场 |
6 |
三塘市场 |
百东新区 |
三级市场 |
零售市场 |
7 |
纳贤市场 |
百东新区 |
三级市场 |
零售市场 |
8 |
外域市场 |
百东新区 |
三级市场 |
零售市场 |
9 |
百达市场 |
百东新区 |
三级市场 |
零售市场 |
10 |
桂明市场 |
百东新区 |
三级市场 |
零售市场 |
11 |
六卓市场 |
百东新区 |
三级市场 |
零售市场 |
六、田阳主城区农贸市场体系空间布局
田阳主城区农贸市场比选确定——新增3个农贸市场覆盖88%居住区。本规划对田阳主城区农贸市场体系空间布局规划如下:
(一)一级市场:1个,为田阳农副产品综合批发市场,其定位为水果、蔬菜综合批发市场,主要面向广西全区、周边省区、粤港澳大湾区及全国的大型综合批发市场。
(二)二级市场:3个,规划将田阳家禽市场、隆平早示市场与古鼎香综合农批市场定为二级市场,主要服务于市域范围的农贸市场。
(三)三级市场:10个,将田阳商场、城东市场、拓达市场、维新街市场、隆平市场、海鲜市场、绢纺厂市场及新增3个规划农贸市场定位为三级农贸市场,主要为城市居民提供日常所需鲜活蔬菜、水产品、农副产品、食品、副食品的综合零售市场。
一、二、三级市场需按照《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国动物防疫法》《农业农村部动物防疫条件审查办法》《广西壮族自治区爱国卫生条例》广西壮族自治区市场监督管理局《农贸市场建设和管理规范》(DB45/T2213—2020)、《百色市农贸市场管理条例》等法律、法规、规章、标准的要求进行新建或升级改造,达不到要求的市场不能开展市场经营活动或设置相应的功能交易区,符合关闭条件的依法予以关闭。
(详见附图2—3)
序号 |
市场名称 |
区域 |
市场等级 |
市场定位 |
1 |
田阳农副产品综合批发市场 |
田阳主城区 |
一级市场 |
综合批发市场 |
2 |
隆平早示市场 |
田阳主城区 |
二级市场 |
专业批发市场 |
3 |
田阳家禽市场 |
田阳主城区 |
二级市场 |
专业批发市场 |
4 |
古鼎香综合农批市场 |
田阳主城区 |
二级市场 |
综合批发市场 |
5 |
拓达市场 |
田阳主城区 |
三级市场 |
零售市场 |
6 |
田阳商场 |
田阳主城区 |
三级市场 |
零售市场 |
7 |
维新街市场 |
田阳主城区 |
三级市场 |
零售市场 |
8 |
城东市场 |
田阳主城区 |
三级市场 |
零售市场 |
9 |
隆平市场 |
田阳主城区 |
三级市场 |
零售市场 |
10 |
海鲜市场 |
田阳主城区 |
三级市场 |
零售市场 |
11 |
绢纺厂市场 |
田阳主城区 |
三级市场 |
零售市场 |
12 |
那塘市场 |
田阳主城区 |
三级市场 |
零售市场 |
13 |
田阳水产海鲜市场 |
田阳主城区 |
三级市场 |
零售市场 |
14 |
老乡家园市场 |
田阳主城区 |
三级市场 |
零售市场 |
七、新增农贸市场布局
百色市中心城区新增农贸市场一览表
序号 |
市场 名称 |
区域 |
市场编码 |
市场等级 |
市场定位 |
调整方式 |
规划位置 |
备注 |
1 |
百东家禽市场 |
百东 新区 |
BD-3-05 |
二级市场 |
专业批发市场 |
新建 |
百色市百东新区BD02-04-01 地块 |
|
2 |
迎龙南市场 |
右江 主城区 |
ZC-3-16 |
三级市场 |
零售市场 |
新建 |
百色市迎龙区YL02-04-25 地块内 |
|
3 |
外域 市场 |
百东 新区 |
BD-3-04 |
三级市场 |
零售市场 |
新建 |
百色市百东新区BD03-13-03-05 地块 |
|
4 |
百达 市场 |
百东 新区 |
BD-3-05 |
三级市场 |
零售市场 |
新建 |
百色市百东新区BD04-40-02 地块 |
|
5 |
桂明 市场 |
百东 新区 |
BD-3-06 |
三级市场 |
零售市场 |
新建 |
百色市百东新区BD06-35-02 地块 |
|
6 |
三塘 市场 |
百东 新区 |
BD-3-08 |
三级市场 |
零售市场 |
新建 |
百色市百东新区BD06-28-09 地块 |
|
7 |
六卓 市场 |
百东 新区 |
BD-3-09 |
三级市场 |
零售市场 |
新建 |
百色市百东新区BD07-09-01 地块 |
|
8 |
纳贤 市场 |
百东 新区 |
BD-3-10 |
三级市场 |
零售市场 |
新建 |
百色市百东新区BD05-22-04 地块 |
|
9 |
那塘 市场 |
田阳 主城区 |
TY-3-07 |
三级市场 |
零售市场 |
新建 |
百色市田阳区敢壮大道加油站南面用地 |
|
10 |
田阳水产海鲜市场 |
田阳 主城区 |
TY-3-08 |
三级市场 |
零售市场 |
新建 |
百色市田阳区农副产品综合批发市场对面 |
|
11 |
老乡家园市场 |
田阳 主城区 |
TY-3-09 |
三级市场 |
零售市场 |
新建 |
百色市田阳区 老乡家园内 |
|
(详见附图3—1)
八、新建农贸市场详细布局
(一)迎龙南市场。(详见附图3—2)
1. 市场编号:ZC—3—16
2. 布局位置:百色市迎龙区YL02—04—25地块内
3. 控制方式:虚线控制(虚线范围内适合的用地可考虑选用)
4. 市场等级:三级市场
5. 参考建筑面积:500㎡以上
6. 建设时序:中远期
(二)百东家禽市场。(详见附图3—3)
1. 市场编号:BD—2—01
2. 布局位置:百东新区BD02—04—01地块内
3. 控制方式:虚线控制(虚线范围内适合的用地可考虑选用)
4. 市场等级:二级市场
5. 参考建筑面积:5000㎡以上
6. 建设时序:中远期
(三)外域市场。(详见附图3—4)
1. 市场编号:BD—3—04
2. 布局位置:百东新区BD03—13—05地块
3. 控制方式:虚线控制(虚线范围内适合的用地可考虑选用)
4. 市场等级:三级市场
5. 参考建筑面积:500㎡以上
6. 建设时序:中远期
(四)百达市场。(详见附图3—5)
1. 市场编号:BD—3—05
2. 布局位置:百东新区BD04—40—02地块
3. 控制方式:虚线控制(虚线范围内适合的用地可考虑选用)
4. 市场等级:三级市场
5. 参考建筑面积:500㎡以上
6. 建设时序:中远期
(五)桂明市场。(详见附图3—6)
1. 市场编号:BD—3—06
2. 布局位置:百东新区BD05—35—02地块
3. 控制方式:虚线控制(虚线范围内适合的用地可考虑选用)
4. 市场等级:三级市场
5. 参考建筑面积:500㎡以上
6. 建设时序:中远期
(六)三塘市场。(详见附图3—7)
1. 市场编号:BD—3—08
2. 布局位置:百东新区BD06—28—09地块
3. 控制方式:虚线控制(虚线范围内适合的用地可考虑选用)
4. 市场等级:三级市场
5. 参考建筑面积:500㎡以上
6. 建设时序:中远期
(七)六卓市场。(详见附图3—8)
1. 市场编号:BD—3—09
2. 布局位置:百东新区BD07—09—01地块
3. 控制方式:虚线控制(虚线范围内适合的用地可考虑选用)
4. 市场等级:三级市场
5. 参考建筑面积:500㎡以上
6. 建设时序:中远期
(八)纳贤市场。(详见附图3—9)
1. 市场编号:BD—3—10
2. 布局位置:百东新区BD05—22—04地块
3. 控制方式:虚线控制(虚线范围内适合的用地可考虑选用)
4. 市场等级:三级市场
5. 参考建筑面积:500㎡以上
6. 建设时序:中远期
(九)TY—3—07市场。(详见附图3—10)
1. 市场名称:(未定)
2. 市场编号:TY—3—07
3. 布局位置:田阳区敢壮大道加油站南面用地
4. 控制方式:虚线控制(虚线范围内适合的用地可考虑选用)
5. 市场等级:三级市场
6. 参考建筑面积:500㎡以上
7. 建设时序:中远期
(十)TY—3—08市场。(详见附图3—11)
1. 市场名称:(未定)
2. 市场编号:TY—3—08
3. 布局位置:田阳农副产品综合批发市场对面
4. 控制方式:虚线控制(虚线范围内适合的用地可考虑选用)
5. 市场等级:三级市场
6. 参考建筑面积:500㎡以上
7. 建设时序:中远期
(十一)TY—3—09市场。(详见附图3—12)
1. 市场名称:(未定)
2. 市场编号:TY—3—09
3. 布局位置:田阳区老乡家园内
4. 控制方式:虚线控制(虚线范围内适合的用地可考虑选用)
5. 市场等级:三级市场
6. 参考建筑面积:500㎡以上
7. 建设时序:中远期
第六章 市场建设与管理规范
一、老旧市场改造提升指引
按照广西壮族自治区市场监督管理局《农贸市场建设和管理规范》(DB45/T2213—2020)结合百色实际情况进行引导农贸市场升级改造。
(一)一级市场改造提升。
1. 基础设施改造。
(1)对市场内的设施如破损地面、墙面进行修补。
(2)对垃圾处理设施进行改造,在市场内分段配备分类垃圾桶,增设集中统一封闭的垃圾点。
(3)规范设置市场内的标识标牌、店招店牌、信息公示栏、文明宣传标识、标语,对市场内破损的制度宣传栏、标识牌进行更换,并在市场的醒目位置以公示牌的形式公示以下制度:市场食品安全制度、市场食品退市制度、市场准入管理制度、市场食品安全质量责任制度、市场活禽摊区管理制度、市场购销台账建立制度、市场环境卫生制度、市场水电火使用制度、市场计量管理制度、市场进货检查验收制度、市场消防安全管理制度、市场文明经商公约。
(4)对供排水设施及排水管道进行改造,雨污分流并确保排水畅通。
(5)对供电设施进行改造。铺设管线,禁止经营者私拉乱接电线,增加市场内亮度。
(6)统一制作分区标识牌,统一制作各店面字号标牌、店招店牌,达到样式、颜色、大小一致。
(7)加强“防四害”工作,配备防鼠、防蚊、防蝇、防蟑设施和药物,定期对市场及周边进行消毒。
(8)对消防设施进行改造,疏通消防通道,加强消防人员知识培训,配备灭火器材,满足消防要求。
2. 市场管理升级。
(1)提升档案管理水平。市场开办者以信息系统为支持,建立入场销售者电子档案管理系统,档案信息全面、准确、完整并能及时更新。
(2)提升安全追溯能力。市场开办者建立食品安全追溯体系,利用信息化手段采集和记录所销售的食用农产品信息。
(3)提升进货查验效果。市场开办者对场内销售的食用农产品建立集中进货查验记录制度,统一查验入场食用农产品的可溯源凭证和合格证明文件,有效提升管理效能。
(4)提升检验工作质量。市场开办者加大对入场食用农产品抽样检验频次,能够实现月度覆盖所有入场销售者及场内销售的主要食用农产品品种,抽检问题发现率同比显著上升。
(5)提升问题处置力度。对抽检发现的问题食用农产品,市场开办者能够要求入场销售者立即停止销售,并监督销毁,确保食用农产品质量安全。
(二)二级市场改造提升。
1. 基础设施改造。
(1)市场门头统一形象设计,清晰、美观,整齐、大方。
(2)市场进出口处设立导购图、公示栏、服务台、复秤台。
(3)摊点、货架设置布局合理、整齐划一,商品摆放无“伸舌头”堵塞通道现象。
(4)用电设施状况良好,电线无乱拉乱扯现象,照明灯具规格统一整齐。
(5)房屋、墙面、地面、设施无破损现象。
(6)市场外“门前三包”区域内无流动摊贩、违章搭建、占道经营、倚门设摊等行为,周边道路、人行道、停车场和绿化带清洁卫生。
(7)市场内无卫生死角,地面无积水,无杂物,无污渍,干净整洁。
(8)市场内无乱吊乱挂、乱堆乱放现象。
(9)消防设施完备,好用。
(10)市场内无违章用火用电,无违章经营、储存使用易燃易爆危险品现象。
(11)疏散通道、安全出口畅通,无占用防火间距现象等。
2. 市场管理升级。
(1)入场商品进货管理。场内经营者应当向供货商索取产品的产地证明、质量认证证书或商品检验检测合格证;对劣质商品的清退,场内经营的商品无过期、变质、未经检疫肉和其他不符合食品安全卫生要求的肉类及制品。
(2)经营行为管理。
合理设置交易区域,实行分区经营,严格分区管理,规范市场商品摆放,做到各类商品陈列有序,完善商品进货查验、劣品退市、质量承诺、检验检疫、分类监管、索证索票、食品安全、卫生监督等方面的制度,同时市场管理者要建立服务台账、顾客投诉处理台账、食品从业人员健康检查登记台账等。
(三)三级市场改造提升。
1. 基础设施改造。
(1)对市场内的设施如破损地面、墙面进行修补。
(2)对不合理的操作台进行改造。
(3)商位、营业房内外卫生整洁,市场通风无异味。
(4)市场进出口处设立导购图、公示栏、服务台、复秤台。
(5)物品放置有序,无乱堆乱放和占道经营现象。
(6)用电设施状况良好,电线无乱拉乱扯现象,照明灯具规格统一整齐。
(7)消防设施完备,好用。
(8)市场内无违章用火用电,无违章经营、储存使用易燃易爆危险品现象。
(9)疏散通道、安全出口畅通,无占用防火间距现象等。
2. 市场管理升级。
(1)市场举办者具有企业法人资格,经营者证照齐全,证件悬挂规范统一。
(2)上市商品符合国家规定并明码标价,场内不使用杆秤。
(3)检测工作正常,有台账,有记录。
(4)副食品经营户建立进货台账。
(5)物业管理、商品质量、卫生、治安、消防等工作制度健全并落实。
(6)在市场提升改造中,积极运用大数据、云技术等先进技术,打造智慧市场,为线上订菜线下配送、在线支付等新模式提供硬件支持。
二、新建市场建设规范
参照广西壮族自治区市场监督管理局《农贸市场建设和管理规范》(DB45/T2213—2020)、《百色市城市规划管理技术规定》及结合百色实际情况来引导建设。
(一)一级市场建设规范。
1. 选址。
新建农产品批发市场的选址,应充分考虑农产品上市季节性强以及商品保鲜等特性,选择在农产品流向合理、集散方便和交易成市的地域或传统的商品集散地。批发市场交易区周围宜设单向车行环路,环路的路面宽度不应小于16米,场区内主干道路的路面宽度不应小于12米。
专门经营动物的农贸市场选址应当距离文化教育科研等人口集中区域、生活饮用水源地、动物饲养场和养殖小区、动物屠宰加工场所500米以上,距离种畜禽场、动物隔离场所、无害化处理场所3000米以上,距离动物诊疗场所200米以上;兼营动物和动物产品的农贸市场选址应当距离动物饲养场和养殖小区500米以上,距离种畜禽场、动物隔离场所、无害化处理场所3000米以上,距离动物诊疗场所200米以上。
参照《百色市城市规划管理技术规定》与广西壮族自治区市场监督管理局《农贸市场建设和管理规范》(DB45/T2213—2020)及相关规范,并结合百色市实际情况,因地制宜对本次用地控制指标如下所示:
一级市场控制:建筑面积≥50000㎡;营业面积≥30000㎡。
注:面积计算公式:经营用房=建筑面积×75%,营业面积=经营用房×80%。(本次规划按照经营用房占建筑面积75%,营业面积占经营用房80%测算)
(1)场内每个经营者柜台面积在2㎡以上。
(2)通道占市场使用面积35%以上。
(3)出入口个数不宜少于4个,主要出入口的门宽不小于5米。
(4)在显著位置设有检测情况公示牌(栏)。
(5)食品与非食品经营区域分开设置,鲜活畜禽与其他经营区域隔开,宰杀相对独立、封闭,生食与熟食、待加工与直接入口食品商位分开。
4. 设施要求。
(1)商位、营业房、柜台、货架整齐统一。
(2)有配套供水、排水设施、垃圾集中设施、停车场和公厕。
(3)场内经营者统一配置加盖保洁桶(箱)。
(4)有宣传公示栏、投诉服务台、公平秤和物业管理用房。
(5)设置检测室,配置食用农产品安全快速定性检测设施,配备检测人员。
(6)市场内无明火,有消防灭火设备、安全出口和安全防盗设施。
(7)销售冷冻、熟食品有冷藏保鲜设备。
(8)柜台瓷砖或花岗岩铺面。
(9)蔬菜、水果柜台采用阶梯或斜坡摆放式,外设挡水栏板。
(10)全部使用电子秤,并统一放置位置。
(11)活离交易区销售、宰杀采用全封闭透明式营业房,配有通风、冲洗设施。
(12)市场设置密闭垃圾房,有冲洗、下水设施,不污染周边环境。
(13)活鱼交易柜台设计新颖,采用砖砼结构、玻璃缸式的分割蓄养池或酒店式玻璃陈列柜。
(14)熟食品、卤制品营业房采用透明玻璃封面,外型美观,色彩明亮,室内配有空调和冷藏设施。
(15)柜台内配有统一的盛放杂物容器,货物摆放整齐,无乱堆乱放现象。
(二)二级市场建设规范。
1. 选址。
新建二级市场设置应符合交通、环保、消防等有关规定,位于交通便利处,宜临近地铁站点、公交站点周边。新建农贸市场不宜设置在地下空间内,宜设置于地面一、二层。
以农贸市场外墙为界,直线距离1公里以内,无有毒有害等污染源,无生产或贮存易燃、易爆、有毒等危险品的场所。
参照《百色市城市规划管理技术规定》与广西壮族自治区市场监督管理局《农贸市场建设和管理规范》(DB45/T2213—2020)及相关规范,并结合百色市实际情况,因地制宜对本次用地控制指标如下所示:
二级市场控制:5000㎡≤建筑面积<50000㎡;3000㎡≤营业面积<30000㎡。
注:面积计算公式:经营用房=建筑面积×75%,营业面积=经营用房×80%。(本次规划按照经营用房占建筑面积75%,营业面积占经营用房80%测算)
3. 布局要求。
(1)农贸市场分区布局合理,标志清晰,同类商品区域设置相对集中。应按蔬菜、水果、粮油、干货调味品、水产品、禽蛋、畜禽肉、豆制品、米制品、熟食、副食品、百货及餐饮等种类划行归市分区设置交易区,鲜、活、生、熟、干、湿商品之间应有通道分隔。
(2)经营鲜活畜禽、水产、生鲜肉的区域必须与其他食品生产、加工区域隔开,相互距离不少于5米;豆制品及米制品、熟食卤品、酱菜等即食食品的柜台及餐饮服务区域不得与鲜活畜禽、水产、生鲜肉的区域相邻不得小于5米,周围不得有污水或其他污染源,距离鲜活畜禽区域、公厕、垃圾房的间隔应大于25米。
(3)农贸市场内应预留农民蔬菜自产自销区,比例应占市场总摊档数量的5%以上或数量设置不少于10个。
制定农贸市场内自产自销区管理制度,严禁占摊抢位、阻挠周边农户在自产自销区销售瓜果蔬菜等行为,保障自产自销区正常经营秩序。
(4)农贸市场内应预留大型农产品基地自营商铺及品牌农产品生产加工企业产品自营商铺。
专门经营动物的农贸市场,场内设管理区、交易区、废弃物处理区,各区相对独立,交易区内不同种类动物交易场所相对独立,有专门的兽医工作室。
兼营动物和动物产品的农贸市场,动物交易区与动物产品交易区相对隔离,不同种类动物交易区相对隔离。
(1)柜台。
摊位柜台根据不同商品的经营需求统一设计制作,宜采用岛状式或条状式整齐排列。柜台高度宜为0.7米—0.8米,宽度宜为0.8米—1.2米,长度宜为1.5米—2.0米。应在柜台上方统一位置设置电子秤不锈钢架,电子秤不锈钢架高于柜台20厘米—25厘米,便于消费者查看。各柜台应统一设计制作柜台号牌、价格牌及相关证照的公示牌照,装置安装高度应保证顾客能够清晰完整地查看商户信息。
农贸市场水产品应设置在靠墙侧。内墙面铺设瓷砖到顶。地面铺设防滑地砖,台面上应有一定的排水坡度,台面四周应设置排水地沟,宜采用不锈钢材质的沟盖。鲜活水产品柜台靠通道一侧应设挡水板,挡水板应高于柜台上沿20厘米。
(2)供水设施。
农贸市场供水设施应按各交易区的用水需求设置,保证足够的水量、水压,一户一表。水产品供水到商位,肉类区供水到经营区,熟食经营区供水到专间。卫生应符合《生活饮用水卫生标准》(GB5749—2022)的要求。设施配置符合国家节约用水的规定,提倡在保证满足用水卫生标准的条件下使用循环用水。农贸市场应设置热水供应区供经营户和消费者使用。
(3)排水设施。
场内上下水道应确保畅通,采用沉井式暗渠(暗管)排水系统,并设防鼠隔离网。主通道与购物通道交叉处应设窨井,窨井间距不宜大于10米,柜台内侧设地漏。有地下车库的市场按照建筑要求另行设计。
农贸市场各类档台面应从通道一侧向档内一侧倾斜,并设置台面排水槽及垂直排水管。市场内排水沟用不锈钢材料或PVC塑料管制造,或铺设瓷砖,宽10厘米—15厘米,深5厘米—7厘米。摊位内设置地漏或排水沟。市场外围应设置宽度不小于20厘米的排水槽,并接入市政排水网。农贸市场污水应经除渣、沉淀等处理并符合《污水综合排放标准》(GB8978—1996)的规定后方可排入市政污水网。柜台内排水槽畅通,便于清洁,不积垃圾。农贸市场排水系统应按环保要求统一设置三级过滤处理设施,保障排水过滤后排入市政渠道。水产、冰鲜、禽类经营区(档)内排放污水应设置初级过滤处理设施,污水经过初级过滤后方可排入三级过滤处理设施。
(4)供电设施。
农贸市场应配备符合用电负荷、安全的供电设施,符合低压电器等安装要求。电线敷设以暗线为主,并配备漏电保护装置。户外、潮湿场所需要供电的,必须配备相应的漏电保护装置。
农贸市场内环境照明供电设施配置应符合《工业企业照明设计标准》(GB50034—92)的要求。柜台应配置统一美观的节能照明灯具,柜台灯光照明亮度应达到100lx。场内通道配备节能照明灯。在出入口、主要通道、紧急通道应装置应急灯。
农贸市场应实行一户一表,集中管理。场内不得超负荷用电,不得乱拉、乱接电线。
(5)通风设施。
市场内应采用自然通风。自然通风达不到卫生和经营要求的,应采用机械通风,配备完备的通风设施,排风机口的设置应符合环保要求。
设活畜禽交易的市场,活畜禽交易、宰杀区应设置独立的通风设施,在排风等设施出口应安装空气净化装置。
需要实施温控的食品专间,如熟食区宜配置相应的通风及空调设施。
(6)消防设施。
消防设施的配置和管理应符合广西壮族自治区市场监督管理局《微型消防站建设管理规范》(DB45/T2048—2019)的规定。
(7)食品安全检测设施。
新建农贸市场应按照广西壮族自治区市场监督管理局《农贸市场食用农产品快速检测室建设管理规范》(DB45/T2231—2020)的要求建立食用农产品快速检测室,或委托有资质的第三方机构开展相关检测工作。现有农贸市场参照执行。
(8)服务设施。
应设置服务台,按照广西壮族自治区市场监督管理局《市场(商场)公平秤设置与管理规范》(DB45/T2010—2019)的要求设置公平秤,在市场显著位置设置投诉箱,公布投诉电话。
应设置宣传栏、公示栏、广播、商品区域标志及摊位号。市场内宜设消费者休息区且相对集中,配有休息椅。
宜在市场出入口等显著位置配置相应的电子显示屏和触摸屏及相应的应用程序,应及时公布证照信息、检测信息、溯源信息、农产品信息和价格等公共服务信息。
应按照治安管理、食品安全、市场秩序、环境卫生等有关要求设置视频监控设施。
宜在市场出入口、安全通物设置紧急疏散标识,在出入口、休息区等区域设置公共洗手台,配备洗手液。
农贸市场楼底面须铺设防滑砖或水磨石面,地面排水坡度应不小于1%。
内墙面(含立柱四周)应贴抛光砖或瓷砖,高度不低于1.8米。
屋顶须采用防霉、防水材料铺设,妥善做好防水工程;安装装饰吊顶的,吊顶高度及吊顶材料防火性能应符合消防安全相关技术条例,吊顶应采用阻燃性能为A级的装修材料。
(三)三级市场建设规范。
1. 选址。
新建三级市场设置应符合交通、环保、消防等有关规定,位于交通便利处,宜临近地铁站点、公交站点周边。并与旧城改造、居民居住区和社区商业建设设施配套。
以农贸市场外墙为界,直线距离1公里以内,无有毒有害等污染源,无生产或贮存易燃、易爆、有毒等危险品的场所。
参照《百色市城市规划管理技术规定》与广西壮族自治区市场监督管理局《农贸市场建设和管理规范》(DB45/T2213—2020)及相关规范,并结合百色市实际情况,因地制宜对本次用地控制指标如下所示:
三级市场控制:500㎡≤建筑面积<5000㎡(原址改建的农贸市场不得小于400㎡),300㎡≤营业面积<3000㎡。
注:营业面积计算公式:营业面积=建筑面积×60%。(本次规划按照经营业面积占建筑面积60%测算)
(1)农贸市场分区布局合理,标志清晰,同类商品区域设置相对集中。应按蔬菜、水果、粮油、干货调味品、水产品、禽蛋、畜禽肉、豆制品、米制品、熟食、副食品、百货及餐饮等种类划行归市分区设置交易区,鲜、活、生、熟、干、湿商品之间应有通道分隔。
(2)经营鲜活畜禽、水产、生鲜肉的区域必须与其他食品生产、加工区域隔开,相互距离不少于5米;豆制品及米制品、熟食卤品、酱菜等即食食品的柜台及餐饮服务区域不得与鲜活畜禽、水产、生鲜肉的区域相邻不得小于5米,周围不得有污水或其他污染源,距离鲜活畜禽区域、公厕、垃圾房的间隔应大于25米。
(3)农贸市场内应预留农民蔬菜自产自销区,比例应占市场总摊档数量的5%以上或数量设置不少于10个。
制定农贸市场内自产自销区管理制度,严禁占摊抢位、阻挠周边农户在自产自销区销售瓜果蔬菜等行为,保障自产自销区正常经营秩序。
(4)农贸市场内应预留大型农产品基地自营商铺及品牌农产品生产加工企业产品自营商铺。
专门经营动物的农贸市场,场内设管理区、交易区、废弃物处理区,各区相对独立,交易区内不同种类动物交易场所相对独立,有专门的兽医工作室。
兼营动物和动物产品的农贸市场,动物交易区与动物产品交易区相对隔离,不同种类动物交易区相对隔离。
(1)柜台。
摊位柜台根据不同商品的经营需求统一设计制作,宜采用岛状式或条状式整齐排列。柜台高度宜为0.7米—0.8米,宽度宜为0.8米—1.2米,长度宜为1.5米—2.0米。应在柜台上方统一位置设置电子秤不锈钢架,电子秤不锈钢架高于柜台20厘米—25厘米,便于消费者查看。各柜台应统一设计制作柜台号牌、价格牌及相关证照的公示牌照,装置安装高度应保证顾客能够清晰完整地查看商户信息。
农贸市场水产品应设置在靠墙侧。内墙面铺设瓷砖到顶。地面铺设防滑地砖,台面上应有一定的排水坡度,台面四周应设置排水地沟,宜采用不锈钢材质的沟盖。鲜活水产品柜台靠通道一侧应设挡水板,挡水板应高于柜台上沿20厘米。
(2)供水设施。
农贸市场供水设施应按各交易区的用水需求设置,保证足够的水量、水压,一户一表。水产品供水到商位,肉类区供水到经营区,熟食经营区供水到专间。卫生应符合《生活饮用水卫生标准》(GB5749—2022)的要求。设施配置符合国家节约用水的规定,提倡在保证满足用水卫生标准的条件下使用循环用水。
农贸市场应设置热水供应区供经营户和消费者使用。
(3)排水设施。
场内上下水道应确保畅通,采用沉井式暗渠(暗管)排水系统,并设防鼠隔离网。主通道与购物通道交叉处应设窨井,窨井间距不宜大于10米,柜台内侧设地漏。有地下车库的市场按照建筑要求另行设计。
农贸市场各类档台面应从通道一侧向档内一侧倾斜,并设置台面排水槽及垂直排水管。市场内排水沟用不锈钢材料或PVC塑料管制造,或铺设瓷砖,宽10厘米—15厘米,深5厘米—7厘米。摊位内设置地漏或排水沟。市场外围应设置宽度不小于20厘米的排水槽,并接入市政排水网。农贸市场污水应经除渣、沉淀等处理并符合《污水综合排放标准》(GB8978—1996)的规定后方可排入市政污水网。柜台内排水槽畅通,便于清洁,不积垃圾。农贸市场排水系统应按环保要求统一设置三级过滤处理设施,保障排水过滤后排入市政渠道。水产、冰鲜、禽类经营区(档)内排放污水应设置初级过滤处理设施,污水经过初级过滤后方可排入三级过滤处理设施。
(4)供电设施。
农贸市场应配备符合用电负荷、安全的供电设施,符合低压电器等安装要求。电线敷设以暗线为主,并配备漏电保护装置。户外、潮湿场所需要供电的,必须配备相应的漏电保护装置。
农贸市场内环境照明供电设施配置应符合《工业企业照明设计标准》(GB50034—92)的要求。柜台应配置统一美观的节能照明灯具,柜台灯光照明亮度应达到100lx。场内通道配备节能照明灯。在出入口、主要通道、紧急通道应装置应急灯。
农贸市场应实行一户一表,集中管理。场内不得超负荷用电,不得乱拉、乱接电线。
(5)通风设施。
市场内应采用自然通风。自然通风达不到卫生和经营要求的,应采用机械通风,配备完备的通风设施,排风机口的设置应符合环保要求。
设活畜禽交易的市场,活畜禽交易、宰杀区应设置独立的通风设施,在排风等设施出口应安装空气净化装置。
需要实施温控的食品专间,如熟食区宜配置相应的通风及空调设施。
(6)消防设施。
消防设施的配置和管理应符合广西壮族自治区市场监督管理局《微型消防站建设管理规范》(DB45/T2048—2019)的规定。
(7)食品安全检测设施。
新建农贸市场应按照广西壮族自治区市场监督管理局《农贸市场食用农产品快速检测室建设管理规范》(DB45/T2231—2020)的要求建立食用农产品快速检测室,或委托有资质的第三方机构开展相关检测工作。现有农贸市场参照执行。
(8)服务设施。
应设置服务台,按照广西壮族自治区市场监督管理局《市场(商场)公平秤设置与管理规范》(DB45/T2010—2019)的要求设置公平秤,在市场显著位置设置投诉箱,公布投诉电话。
应设置宣传栏、公示栏、广播、商品区域标志及摊位号。市场内宜设消费者休息区且相对集中,配有休息椅。
宜在市场出入口等显著位置配置相应的电子显示屏和触摸屏及相应的应用程序,应及时公布证照信息、检测信息、溯源信息、农产品信息和价格等公共服务信息。
应按照治安管理、食品安全、市场秩序、环境卫生等有关要求设置视频监控设施。
宜在市场出入口、安全通物设置紧急疏散标识,在出入口、休息区等区域设置公共洗手台,配备洗手液。
室内地面应铺设防滑地砖或硬化,地面坡度不小于1%,坡向排水沟。
室内内墙、立柱体四周、摊位台面以下应铺贴瓷砖、墙面砖或其它防水易保洁材料,室内内墙、立柱体四周贴砖高度不低于1.8米。
吊顶应采用防火、防水、防霉材料。
各种管道、线路、设备设施应宜隐蔽设置,不可乱搭乱接。
(四)公共厕所配建控制。
农贸市场应参照国家住建部2018年发布的《城市环境卫生设施规划标准》(GB/T50337—2018)中二类公厕以上标准的有关规定,结合场地实际设置公厕。
公共厕所与豆制品及米制品、熟食卤品、酱菜等直接入口食品的经营区域及餐饮服务区域应保持25米以上的安全距离,在主要出入口或通道显著位置规范设置引导指示牌,公共厕所外设置规范标识和监督投诉电话。
城市用地类型 |
设置密度 (座/km²) |
建筑面积 (㎡/座) |
独立式公共厕所用地面积(㎡/座) |
居住用地(R) |
3~5 |
30~80 |
60~120 |
公共管理与公共服务设施用地(A)、商业服务业:设施用地(B)、道路与交通设施用(S) |
4~11 |
50~120 |
80~170 |
绿地与广场用地(G) |
4~11 |
50~120 |
80~170 |
工业用地(M)、物流仓储用地(W)、公用设施用地(U) |
1~2 |
30~60 |
60~100 |
(五)停车泊位配建控制。
一级市场、二级市场、三级市场停车控制依据《百色市中心城区城市停车专项规划》第十七条推荐配建标准:
一类区:停车限制区—百城街道片区内解放路、西园路、城北二路和滨江路围合区域、田阳中心片区内的解放西路、敢壮大道、花园大道、布罗陀大道围合区域以及田州古城。
二类区:停车引导区—除一类区外,百城街道片区、龙景片区、迎龙片区、田阳居住片区、田阳中心片区、田阳产业片区的其余已建成区。
三类区:弹性指导区—为尚未建设区,已开始规划建设的城市发展新区。一类区和二类区按照标准执行,三类区仅规定下限值,可结合实际进行上调。
中心城区建筑物停车配建建议值表
类别 |
单位 |
指标 | |||||
机动车 |
非机动车 | ||||||
一类区 |
二类区 |
三类区 | |||||
居住 |
商品房 |
≥140㎡高档商品房 |
车位/户 |
1.2 |
1.4 |
1.6 |
2 |
90-140㎡普通商品房 |
车位/户 |
1.1 |
1.1 |
1.2 | |||
<90㎡普通商品房 |
车位/户 |
1.0 |
1.1 |
1.2 | |||
经济适用房 |
车位/户 |
0.8 | |||||
廉租房 |
车位/户 |
0.3 | |||||
公共租赁房 |
车位/户 |
0.6 | |||||
办公 |
行政办公 |
车位/100㎡建筑面积 |
0.8-1.0 |
1.1-1.2 |
1.3 |
2.0 | |
商务办公 |
车位/100㎡建筑面积 |
0.7-0.8 |
0.9-1.0 |
1.1 |
3.0 | ||
其他办公 |
车位/100㎡建筑面积 |
0.5-0.6 |
0.7-0.8 |
0.9 |
2.0 | ||
商业 |
宾馆、旅馆 |
车位/客房 |
0.3-0.5 |
0.5-0.8 |
0.9 |
1 | |
综合类商场、购物中心 |
车位/100㎡建筑面积 |
0.8-0.9 |
1.0-1.1 |
1.3 |
6.0 | ||
仓储式超市、大型超市 |
车位/100㎡建筑面积 |
0.8-0.9 |
1.0-1.1 |
1.2 | |||
批发交易市场、农贸市场、综合市场 |
车位/100㎡建筑面积 |
0.7 |
1.0 |
1.4 | |||
餐饮娱乐 |
车位/100㎡建筑面积 |
1.2-1.5 |
1.5-1.9 |
2.0 | |||
医院 |
综合医院 |
车位/100㎡建筑面积 |
1.2 |
1.5 |
2.0 |
2.5 | |
其他医院 |
车位/100㎡建筑面积 |
1.5 |
2.0 |
2.0 |
3.0 | ||
文化体育设施 |
体育场馆 |
车位/100个座位 |
3.0 |
3.0-4.0 |
3.5 |
25 | |
会议中心 |
车位/100个座位 |
7.0 |
9.0-11.0 |
12.0 |
15 | ||
科技馆、图书馆、文化馆、档案馆、博物馆、纪念馆 |
车位/100㎡建筑面积 |
0.6 |
0.8 |
1.0 |
8.0 | ||
展览馆 |
车位/100㎡建筑面积 |
0.6 |
0.8 |
1.0 |
5.0 | ||
大型影、剧院 |
车位/100个座位 |
5.0 |
6.0 |
7.0 |
15 | ||
浏览 场所 |
主题公园 |
车位/公顷占地面积 |
4-8 |
5-12 |
8 |
40 | |
一般城市公园、风景区 |
车位/公顷占地面积 |
2-4 |
4-6 |
6 |
30 | ||
学校 |
教职工 车位 |
幼儿园、小学 |
车位/100教工 |
15 |
8.0 | ||
中学 |
车位/100教工 |
15 |
30 | ||||
中等专业院校、高等院校 |
车位/100教工 |
20 |
12.0 | ||||
学生临时接送车位 |
幼儿园 |
车位/100学生 |
2.5 |
8.0 | |||
小学 |
车位/100学生 |
3.5 | |||||
中学 |
车位/100学生 |
2.0 | |||||
工业和物流仓储 |
厂房 |
车位/100㎡建筑面积 |
0.2 |
0.4-0.6 |
0.6 |
5.0 | |
仓库 |
车位/100㎡建筑面积 |
0.2 |
0.2-0.4 |
0.4 | |||
对外 交通 |
火车站 |
车位/100高峰乘客积 |
-- |
1.5-2 |
2 |
1.5 | |
港口 |
车位/100高峰乘客积 |
-- |
-- |
3 |
1 | ||
长途客运站 |
车位/100高峰乘客积 |
-- |
1-2 |
2 |
1.5 | ||
公交枢纽 |
车位/100高峰乘客积 |
0.5 |
3.0 |
(六)电动汽车分散充电设施。
建设充电设施或预留建设安装条件的车位比例不应低于10%。
(1)宜充分利用就近的供电、消防及防排洪等公用设施。
(2)应满足设施电源接入的要求。
(3)选址不应靠近有潜在火灾或爆炸危险的地方;当与有爆炸或火灾危险的建筑毗连时,应符合现行国家标准《爆炸危险环境电力装置设计规范》(GB50058—2014)的规定。
(4)选址应满足周围环境对噪声的要求。
(5)分散充电设施不宜设在多尘或有腐蚀性气体的场所,当无法远离时,不应设在污染源盛行风向的下风侧。
(6)分散充电设施不宜设在有可能积水的场所。
(7)分散充电设施不应设在有剧烈振动的场所。
(8)分散充电设施不宜建设在修车库内。
(9)分散充电设施宜选在有公用通信网络覆盖的区域。
(10)分散充电设施的选址应选取消防救援力量便于到达的场所。
2. 充电系统。
充电设施的布置结合市场停车位合理布局,便于车辆充电并且靠近供电电源,以缩短供电线路的路径,不应妨碍车辆和行人的正常通行。
分散充电设施的供电系统应符合现行国家标准《供配电系统设计规范》(GB50052—2009)的有关规定。
三、市场运营管理规范。
(一)基本要求。
应根据市场规模配备相应的管理人员。应至少配备2名专职食品安全管理人员,有食用农产品快速检测实验室的应至少配备1名专职检测员。应建立食品安全、食用农产品检测、溯源管理、价格管理、消费投诉、卫生管理、计量管理、消防安全等管理制度,编据诚信经营、市场公约等承诺书。市场管理制度应予以公示,自觉接受社会监督。应建立进销货、农产品溯源、商品质量索证索票、不合格商品退市销毁、计量器具检定记录等相关台账。场经营管理单位应采取有效措施,保障各项制度落实到位。
(二)一级市场运营管理规范。
1. 食品安全管理。
(1)检测设备管理。
一级市场应设置独立固定的快速检测室,或者委托具有资质的食品检验机构,开展食品检测工作。快速检测室应在显要位置设置标志标识,并配备食品安全规定的检测设备和相关辅助设备。畜禽产品批发交易的农贸市场应配备检测肉内注水含量和兽药残留的检测设备及试剂。
注:水产品批发交易的农贸市场应配备检测甲醛、双氧水、二氧化硫、孔雀石绿和兽药残留的快速检测设备及试剂。
(2)安全检测。
开办者应制定食品安全检测计划,负责每日清晨入市食品(食用农产品)的抽样、检测、公示、录入和后处理工作,检测应在农贸市场集中交易时段前完成。
一级市场开办者每天检测样品30批次以上,规定周期内(两周为宜)的检测总批次应遵循食品(食用农产品)主要品种、规定检测项目总体清单、所有销售者全覆盖的原则。综合性农产品批发市场对蔬菜、肉类的检测总批次,应分别在3d、ld的周期内,覆盖食品(食用农产品)主要品种、规定检测项目总体清单及所有销售者。
检验项目应以高毒剧毒农药兽药残留、禁用化合物残留,以及易滥用的食品添加剂、生物毒素为主。根据食用农产品类别和风险等级,其中非农残检测项目不少于30%。采取快速检测的,应当采用规定的快速检测方法对食用农产品进行检测。
(3)溯源管理。
开办者应督促销售者落实索证索票制度,明确专人每天向生肉、禽类、豆制品等经营的销售者查验或收取进货票据、检验检疫证明等溯源凭证。开办者应督促销售者建立进货台账,认真记录产品品种、进货日期、供货商名称、地址及联系方式、规格、数量等信息。消费者要求提供购货凭证的,销售者应当予以提供。开办者应逐步建立信息化监管系统,对上市食品、食用农产品实行全过程追溯管理。开办者应对检测数据做出分析判断,做出食品安全风险预警,并向社会公布,溯源信息应便于消费者查询。
(1)商品陈列摆放管理。
市场内商品应使用适当的容器分类陈列、整齐摆放。不得出摊(柜)、出店和占道陈列摆放商品。
(2)卫生保洁管理。
农贸市场应充足配备与市场规模相适应的专业保洁人员并划定责任区域,负责及时清扫、收取、运输市场内垃圾及废弃物,做到见脏就扫,保持无积水、无异味、无暴露性垃圾。垃圾日产日清,垃圾桶和垃圾收集房应密闭、干净整洁、无垃圾溢出和污水外流现象。公共厕所实行专人管理,保持内外清洁无异味,定期进行消毒,设施使用正常。农贸市场应定期做好排水管网(雨水、污水)的清淤检测,确保排水通畅不淤堵。
(3)经营者责任制度管理。
农贸市场应实行环境卫生区域责任制,要求经营者全面负责本摊位(店面)内的清洁卫生工作,做到摊位(店面)内整洁卫生,经营工具摆放整齐,无乱搭乱建、无私拉乱接、无乱挂乱吊、无乱堆乱放、无积水外溢、无散落垃圾、无出摊(店)经营。
(4)病媒生物预防控制。
农贸市场应定期组织管理人员、经营人员开展病媒生物预防控制活动,将防鼠、防蝇等病媒生物防治设施配置安装到位,并确保有效、安全使用。病媒生物预防控制使用药物、器械应符合国家规定,禁止使用违禁、伪劣药物和器械。鼠、蚊、蝇、蟑螂的密度应达到国家病媒生物控制水平标准B级要求。
(5)车辆管理。
农贸市场应配备专人负责车辆管理,实行定人、定点、定时管理车辆通行及停放秩序,管理人员应及时引导经营者、消费者按指定区域分类停放车辆。营业时间市场内不得停放车辆,不得有车辆进出(残疾人专用车除外)。
(6)市场周边管理。
市场出入口和市场周边无占道经营、流动商贩,无违章搭建、私拉乱挂、乱堆乱放、乱泼乱倒和小广告乱张贴现象。禁止场内经营户在市场外摆摊设点经营。市场周边应保持干净整洁,及时清扫和清运垃圾。市场周边通往市场的消防通道应保持畅通。
(1)证照信息公示。
农贸市场经营者持有的各类合法证照须向消费者公示。可采用在摊位柜台和店铺上方合适位置悬挂、建立证照墙集中展示、利用电子液晶屏显示等方式进行公示。有条件的市场可通过信息化系统,向消费者提供经营者证照信息查询服务。
(2)违法经营行为查处。
市场内严禁欺行霸市、强买强卖、假冒伪劣、以次充好、短斤少两、哄抬物价等违反国家法律法规的行为,一经发现市场监督管理等部门应依法予以查处。市场开办者应及时清退严重违法违规经营者和不合格商品,积极配合有关部门做好监督检查和市场监测预警工作。
(3)计量器具管理。
市场开办者负责场内的计量管理工作,应当对场内使用的属于强制检定的计量器具登记造册并向相关部门备案,定期做好相关在用工作计量器具的强制检定。
经营者应当遵守计量法律、法规及市场开办者关于计量活动的有关规定;不得使用不合格的计量器具,不得破坏计量器具准确度或者伪造数据,不得破坏铅签封;使用或配置的计量器具应有计量检定合格标识。
(4)价格管理。
农贸市场经营者应当遵循公平、合法和诚实信用的原则,依据经营成本和供求状况合理制定商品价格。经营者不得相互串通,操纵或垄断市场价格,应实行明码标价,标价内容真实明确、字迹清晰、货签对位、标示醒目。
(5)消费者权益保护。
农贸市场开办者应在显著位置公布投诉电话,建立健全消费者投诉调解处理机制,及时对交易纠纷投诉和消费投诉做出公平公正、合法合理的处置。鼓励农贸市场依据与经营者的合同约定设立消费者权益保证金,实施先行赔付制度,努力维护消费者合法权益。市场开办者应建立登记台账,对投诉处理情况进行记录,保持投诉记录完整齐备。
(6)经营人员管理。
所有进入农贸市场的经营者(自产自销除外)必须依法根据行业要求办理营业执照、食品经营许可证、健康证等相关证照;市场开办者应督促和协助经营者办理相关证照,证照不全或过期失效的,不得开展经营活动。
(1)配足配齐管理人员。
原则上一级市场管理人员不少于20人,并应统一工作服装。对食品安全管理与检测、特种设备管理、计量器具管理、信息化设备维护等特殊岗位应确定专人负责。
(2)建立健全管理制度。
农贸市场应建立健全各项管理制度,包括食品安全、商品检测、溯源管理、计量管理、价格管理、卫生保洁、安全保卫、消防安全、投诉处理、服务承诺、信用管理、信息公示等方面。各项制度应采取张贴上墙、录入信息化系统等方式公示。
(3)实施常态化长效化管理。
农贸市场应明确专人每天进行一定频次的动态巡查,及时发现和解决存在的管理问题,纠正经营者的不规范行为,督促岗位管理人员认真履行职责,保证市场管理全天候、常态化保持在较高水平。
(三)二级市场运营管理规范。
1. 食品安全管理。
(1)检测设备管理。
二级市场应设置独立固定的快速检测室,或者委托具有资质的食品检验机构,开展食品检测工作。快速检测室应在显要位置设置标志标识,并配备食品安全规定的检测设备和相关辅助设备。
(2)安全检测。
开办者应制定食品安全检测计划,负责每日清晨入市食品(食用农产品)的抽样、检测、公示、录入和后处理工作,检测应在农贸市场集中交易时段前完成。
二级市场开办者每天检测样品20批次以上,规定周期内(两周为宜)的检测总批次应遵循食品(食用农产品)主要品种、规定检测项目总体清单、所有销售者全覆盖的原则。综合性农产品批发市场对蔬菜、肉类的检测总批次,应分别在3d、ld的周期内,覆盖食品(食用农产品)主要品种、规定检测项目总体清单及所有销售者。
(3)溯源管理。
开办者应督促销售者落实索证索票制度,明确专人每天向生肉、禽类、豆制品等经营的销售者查验或收取进货票据、检验检疫证明等溯源凭证。开办者应督促销售者建立进货台账,认真记录产品品种、进货日期、供货商名称、地址及联系方式、规格、数量等信息。
(1)商品陈列摆放管理。
市场内商品应使用适当的容器分类陈列、整齐摆放。不得出摊(柜)、出店和占道陈列摆放商品。
(2)卫生保洁管理。
农贸市场应充足配备与市场规模相适应的专业保洁人员并划定责任区域,负责及时清扫、收取、运输市场内垃圾及废弃物,做到见脏就扫,保持无积水、无异味、无暴露性垃圾。垃圾日产日清,垃圾桶和垃圾收集房应密闭、干净整洁、无垃圾溢出和污水外流现象。公共厕所实行专人管理,保持内外清洁无异味,定期进行消毒,设施使用正常。农贸市场应定期做好排水管网(雨水、污水)的清淤检测,确保排水通畅不淤堵。
(3)经营者责任制度管理。
农贸市场应实行环境卫生区域责任制,要求经营者全面负责本摊位(店面)内的清洁卫生工作,做到摊位(店面)内整洁卫生,经营工具摆放整齐,无乱搭乱建、无私拉乱接、无乱挂乱吊、无乱堆乱放、无积水外溢、无散落垃圾、无出摊(店)经营。
(4)病媒生物预防控制。
农贸市场应定期组织管理人员、经营人员开展病媒生物预防控制活动,将防鼠、防蝇等病媒生物防治设施配置安装到位,并确保有效、安全使用。病媒生物预防控制使用药物、器械应符合国家规定,禁止使用违禁、伪劣药物和器械。鼠、蚊、蝇、蟑螂的密度应达到国家病媒生物控制水平标准B级要求。
(5)车辆管理。
农贸市场应配备专人负责车辆管理,实行定人、定点、定时管理车辆通行。管理人员应及时引导经营者、消费者按指定区域分类停放车辆。营业时间市场内不得停放车辆,不得有车辆进出(残疾人专用车除外)。
(6)市场周边管理。
市场出入口和市场周边无占道经营、流动商贩,无违章搭建、私拉乱挂、乱堆乱放、乱泼乱倒和小广告乱张贴现象。禁止场内经营户在市场外摆摊设点经营。市场周边应保持干净整洁,及时清扫和清运垃圾。市场周边通往市场的消防通道应保持畅通。
(1)证照信息公示。
农贸市场经营者持有的各类合法证照须向消费者公示。可采用在摊位柜台和店铺上方合适位置悬挂、建立证照墙集中展示、利用电子液晶屏显示等方式进行公示。有条件的市场可通过信息化系统,向消费者提供经营者证照信息查询服务。
(2)违法经营行为查处。
市场内严禁欺行霸市、强买强卖、假冒伪劣、以次充好、短斤少两、哄抬物价等违反国家法律法规的行为,一经发现市场监督管理等部门应依法予以查处。市场开办者应及时清退严重违法违规经营者和不合格商品,积极配合有关部门做好监督检查和市场监测预警工作。
(3)计量器具管理。
市场开办者负责场内的计量管理工作,应当对场内使用的属于强制检定的计量器具登记造册并向相关部门备案,定期做好相关在用工作计量器具的强制检定。经营者应当遵守计量法律、法规及市场开办者关于计量活动的有关规定;不得使用不合格的计量器具,不得破坏计量器具准确度或者伪造数据,不得破坏铅签封;使用或配置的计量器具应有计量检定合格标识。
(4)价格管理。
农贸市场经营者应当遵循公平、合法和诚实信用的原则,依据经营成本和供求状况合理制定商品价格。经营者不得相互串通,操纵或垄断市场价格,应实行明码标价,标价内容真实明确、字迹清晰、货签对位、标示醒目。
(5)消费者权益保护。
农贸市场开办者应在显著位置公布投诉电话,建立健全消费者投诉调解处理机制,及时对交易纠纷投诉和消费投诉做出公平公正、合法合理的处置。鼓励农贸市场依据与经营者的合同约定设立消费者权益保证金,实施先行赔付制度,努力维护消费者合法权益。市场开办者应建立登记台账,对投诉处理情况进行记录,保持投诉记录完整齐备。
(6)经营人员管理。
所有进入农贸市场的经营者(自产自销除外)必须依法根据行业要求办理营业执照、食品经营许可证、健康证等相关证照;市场开办者应督促和协助经营者办理相关证照,证照不全或过期失效的,不得开展经营活动。
(1)配足配齐管理人员。
原则上二级市场管理人员不少于15人,并应统一工作服装。对食品安全管理与检测、特种设备管理、计量器具管理、信息化设备维护等特殊岗位应确定专人负责。
(2)建立健全管理制度。
农贸市场应建立健全各项管理制度,包括食品安全、商品检测、溯源管理、计量管理、价格管理、卫生保洁、安全保卫、消防安全、投诉处理、服务承诺、信用管理、信息公示等方面。各项制度应采取张贴上墙、录入信息化系统等方式公示。
(3)实施常态化长效化管理。
农贸市场应明确专人每天进行一定频次的动态巡查,及时发现和解决存在的管理问题,纠正经营者的不规范行为,督促岗位管理人员认真履行职责,保证市场管理全天候、常态化保持在较高水平。
(四)三级市场运营管理规范。
1. 食品安全管理。
(1)检测设备管理。
三级市场应设置独立固定的快速检测室,或者委托具有资质的食品检验机构,开展食品检测工作。快速检测室应在显要位置设置标志标识,并配备食品安全规定的检测设备和相关辅助设备。
(2)安全检测。
开办者应制定食品安全检测计划,负责每日清晨入市食品(食用农产品)的抽样、检测、公示、录入和后处理工作,检测应在农贸市场集中交易时段前完成。三级市场开办者每天检测样品20批次以上。
(3)溯源管理。
开办者应督促销售者落实索证索票制度,明确专人每天向生肉、禽类、豆制品等经营的销售者查验或收取进货票据、检验检疫证明等溯源凭证。开办者应督促销售者建立进货台账,认真记录产品品种、进货日期、供货商名称、地址及联系方式、规格、数量等信息。
(1)商品陈列摆放管理。
市场内商品应使用适当的容器分类陈列、整齐摆放。不得出摊(柜)、出店和占道陈列摆放商品。
(2)卫生保洁管理。
市场周边环境整洁,无非法广告等张贴物;场内墙壁、门窗、设施等洁净,无污物;场内卫生清扫一天不少于2次,并保持动态保洁。
(3)经营者责任制度管理。
农贸市场应实行环境卫生区域责任制,要求经营者全面负责本摊位(店面)内的清洁卫生工作,做到摊位(店面)内整洁卫生,经营工具摆放整齐,无乱搭乱建、无私拉乱接、无乱挂乱吊、无乱堆乱放、无积水外溢、无散落垃圾、无出摊(店)经营。
(4)病媒生物预防控制。
农贸市场应定期组织管理人员、经营人员开展病媒生物预防控制活动,将防鼠、防蝇等病媒生物防治设施配置安装到位,并确保有效、安全使用。病媒生物预防控制使用药物、器械应符合国家规定,禁止使用违禁、伪劣药物和器械。鼠、蚊、蝇、蟑螂的密度应达到国家病媒生物控制水平标准B级要求。
(5)车辆管理。
停车场有专人管理,车辆停放整齐,机动车与非机动车分类停放,进出有序。
(6)市场周边管理。
市场出入口和市场周边无占道经营、流动商贩,无违章搭建、私拉乱挂、乱堆乱放、乱泼乱倒和小广告乱张贴现象。
(1)证照信息公示。
农贸市场经营者持有的各类合法证照须向消费者公示。可采用在摊位柜台和店铺上方合适位置悬挂、建立证照墙集中展示、利用电子液晶屏显示等方式进行公示。有条件的市场可通过信息化系统,向消费者提供经营者证照信息查询服务。
(2)违法经营行为查处。
市场内严禁欺行霸市、强买强卖、假冒伪劣、以次充好、短斤少两、哄抬物价等违反国家法律法规的行为,一经发现市场监督管理等部门应依法予以查处。市场开办者应及时清退严重违法违规经营者和不合格商品,积极配合有关部门做好监督检查和市场监测预警工作。
(3)计量器具管理。
市场开办者负责场内的计量管理工作,应当对场内使用的属于强制检定的计量器具登记造册并向相关部门备案,定期做好相关在用工作计量器具的强制检定。经营者应当遵守计量法律、法规及市场开办者关于计量活动的有关规定;不得使用不合格的计量器具,不得破坏计量器具准确度或者伪造数据,不得破坏铅签封;使用或配置的计量器具应有计量检定合格标识。
(4)价格管理。
农贸市场经营者应当遵循公平、合法和诚实信用的原则,依据经营成本和供求状况合理制定商品价格。经营者不得相互串通,操纵或垄断市场价格,应实行明码标价,标价内容真实明确、字迹清晰、货签对位、标示醒目。
(5)消费者权益保护。
鼓励农贸市场依据与经营者的合同约定设立消费者权益保证金,实施先行赔付制度,努力维护消费者合法权益。市场开办者应建立登记台账,对投诉处理情况进行记录,保持投诉记录完整齐备。
(6)经营人员管理。
所有进入农贸市场的经营者(自产自销除外)必须依法根据行业要求办理营业执照、食品经营许可证、健康证等相关证照;市场开办者应督促和协助经营者办理相关证照,证照不全或过期失效的,不得开展经营活动。
(1)配足配齐管理人员。
原则上三级市场管理人员不少于8人,并应统一工作服装。对食品安全管理与检测、特种设备管理、计量器具管理、信息化设备维护等特殊岗位应确定专人负责。
(2)建立健全管理制度。
农贸市场应建立健全各项管理制度,包括食品安全、商品检测、溯源管理、计量管理、价格管理、卫生保洁、安全保卫、消防安全、投诉处理、服务承诺、信用管理、信息公示等方面。各项制度应采取张贴上墙、录入信息化系统等方式公示。
(3)实施常态化长效化管理。
农贸市场应明确专人每天进行一定频次的动态巡查,及时发现和解决存在的管理问题,纠正经营者的不规范行为,督促岗位管理人员认真履行职责,保证市场管理全天候、常态化保持在较高水平。
四、百色市智慧农贸市场建设与管理规范
(一)范围。
适用于百色市区域内新建、续建、改建、扩建智慧农贸市场的建设和管理,明确了百色市智慧农贸市场建设与管理的总体要求、市场建设、市场管理、运营评价与持续改进和实施保障。
(二)术语和定义。
运用智慧农贸市场、智能溯源电子秤、商户公示屏、智慧公示屏、客流监控设备等术语。
(三)总体要求。
百色市各智慧农贸市场应主动采集本市场内外环境等各方面状态信息,通过人工智能算法,实现智慧农贸市场内外环境卫生、安防、健康等的监控与报警。应综合分析消费者需求与服务资源信息,为消费者提供全过程、全方位、主动式、人性化服务。
(四)市场建设。
基础设施建设:规划应符合农贸市场的规划内容,应坚持便民、利民原则,衔接百色市城市建设总体规划和土地利用规划。选址应符合市容、交通、环保、消防等有关规定,与城区改造、居住区和社区商业建设相配套。供水系统应设置合理,应按各经营区的用水需求设置供水设备,肉类区、水产区、畜禽区、熟食区应供水到摊位;设活禽交易的市场,活禽交易、宰杀区应设置独立的通风设施,在排风等设施出口应安装空气净化装置;熟食区宜配置相应的通风及空调设施;应建立快速食品安全检测室(快检室),配备必要的检测设备、检测试剂、冷藏设备、清洗设备、电脑设备等;应设立服务台,放置经计量检定的公平秤。
信息系统建设:智慧农贸市场应采用信息网络、音视频技术、移动应用、智能溯源电子秤及感知设备建立智慧农贸市场信息系统,利用物联网、云计算、大数据、人工智能、区块链等技术,实现农贸市场的智慧化。
(五)硬件设备要求。
智慧农贸市场需为每个商户配置智能溯源电子秤,消费者看板和网络资源。同时建设计算机房和必要的信息化设备;布局计算机网络,安装智慧公示屏、智能监控;建设质量检测室,配置质量检测设备;做好消防和环境监控;并对以下具体硬件设备提出要求:智能溯源电子秤、快速检测设备、巡检仪、商户公示屏、智慧公示屏、视频监控设备、客流监测设备、计算机网络、计算机机房、环境监控设备(扩展设备)、无人接触售卖机和其它设备。
(六)软件系统要求。
软件系统应具有常态化疫情下防疫防控监测信息、市场环境卫生消杀信息、市场实时视频信息、农残检测信息、市场及商户基本信息、市场客流监测信息、市场价格监管与指导信息、计量器具防作弊信息、食品流通采购信息、商户信用等级信息、交易数据信息等公示功能。
(七)市场管理。
智慧农贸市场管理包括:内部组织机构、管理制度、岗位职责、商品准入、快速定性检测、证照、价格、计量、消费维权等管理。
(八)运营评价与持续改进。
市场主管部门(街道办)依据相关标准及管理要求建立服务评价系统,每年组织一次农贸市场运营内审自评活动,或委托第三方开展运营评价。
(九)组织管理。
应成立专门的智慧农贸市场建设领导小组,专门负责监督和推进智慧农贸市场建设。综合运用检查、考核、奖惩等方法,对智慧农贸市场的建设实施动态监督与管理制度。应建立智慧农贸市场建设专项引导资金、运维资金长效投入机制。
五、疾病防控管理要求
(一)对场所消毒清洁方面要求。
要加强地面和摊位的清洁和消毒,保证每一天场所经营结束后进行一次彻底全面的清洁消毒。完善排水设施,污水排放要符合相关的条件。有条件的要在公厕内配备洗手液,或感应式消毒设备。
(二)对垃圾清运要求。
及时清除公厕周围露天存放的杂物垃圾,加强垃圾的卫生管理,市场上产生的垃圾做到日产日清,清运过程要密闭化管理。
(三)做好防控知识的宣传。
农集贸市场要利用好橱窗、电子屏等宣传渠道,做好疾病防控知识的宣传,不断提高防护意识。
第七章 市场分区改造建设规划
一、右江主城区市场改造建设规划。
(一)现状保留市场。
对于新建且基础设施良好的市场给予保留,本次规划共保留16个,其中:二级市场1个,为盛宝海鲜水产批发市场;三级市场15个,分别为东笋富民市场、华桐市场、拉域市场、那马市场、龙景农贸市场、竹洲市场、玉宇花园市场、东合市场、迎龙市场、百泉花鸟市场、鑫辉海鲜市场、百胜市场、百瑞市场、竹洲市场、珑旺智慧农贸市场。
(二)市场改造。
规划对现状选址合理,规模满足居民生活需求的农贸市场进行保留,并对其进行提升改造。近期规划主要改造6个,分别为城西农贸市场、南大综合市场、百林市场、人民市场、向阳农贸市、东风市场;其余现状市场根据条件后期逐步按照智慧农贸市场方向进行改造升级。
按照广西壮族自治区市场监督管理局《农贸市场建设和管理规范》(DB45/T2213—2020)标准提升改造内容:
(1)对市场内的设施如破损地面、墙面进行修补。
(2)对不合理的操作台进行改造。
(3)对垃圾处理设施进行改造,可以在市场内分段配备分类垃圾桶,增设集中统一封闭的垃圾点。
(4)规范设置市场内的标识标牌、店招店牌、信息公示栏、文明宣传标识、标语,对市场内破损的制度宣传栏、标识牌进行更换,并在市场的醒目位置以公示牌的形式公示以下制度:市场食品安全制度、市场食品退市制度、市场准入管理制度、市场食品安全质量责任制度、市场活禽摊区管理制度、市场购销台账建立制度、市场环境卫生制度、市场水电火使用制度、市场计量管理制度、市场进货检查验收制度、市场消防安全管理制度、市场文明经商公约。
(5)对供排水设施及排水管道进行改造,雨污分流并确保排水畅通。
(6)对供电设施进行改造。铺设管线,禁止经营者私拉乱接电线,增加市场内亮度。
(7)统一制作分区标识牌,统一制作各店面字号标牌、店招店牌,达到样式、颜色、大小一致。
(8)加强“防四害”工作,配备防鼠、防蚊、防蝇、防蟑设施和药物,定期对市场及周边进行消毒。
(9)对消防设施进行改造,疏通消防通道,加强消防人员知识培训,配备灭火器材,满足消防要求。
(10)配备停车场地。
2. 市场管理升级。
(1)入市商品管理。
入场商品进货管理。场内经营者应当向供货商索取产品的产地证明、质量认证证书或商品检验检测合格证;对劣质商品的清退,场内经营的商品无过期、变质、未经检疫肉和其他不符合食品安全卫生要求的肉类及制品。
(2)经营行为管理。
合理设置交易区域,实行分区经营,严格分区管理,规范市场商品摆放,做到各类商品陈列有序,完善商品进货查验、劣品退市、质量承诺、检验检疫、分类监管、索证、索票、食品安全、卫生监督等方面的制度,同时市场管理者要建立服务台账、顾客投诉处理台账、食品从业人员健康检查登记台账等。
在市场提升改造中,积极运用大数据、云技术等先进技术,打造智慧市场,为手机订菜、在线支付等新模式提供硬件支持。
(三)近期新建市场(2022年—2025年)。
右江主城区城镇开发边界范围内,近期加快推进完善百色智慧农商城建设。
(四)中远期新建市场(2026年—2035年)。
右江主城区城镇开发边界范围内,中远期市场规划建设1个,在迎龙片区YL02—04—25地块内。
二、百东新区市场改造建设规划
(一)现状保留市场。
百东新区现状有三级市场4个,分别为芒果批发市场、百东农贸市场、深圳小镇市场、四塘农贸市场,规划将其保留。
(二)改造提升市场。
规划对现状选址合理,规模满足居民生活需求的农贸市场进行保留,并对其进行提升改造。本次近期规划改造1个,为四塘农贸市场;其余现状市场根据条件后期逐步按照智慧农贸市场方向进行改造升级。
按照广西壮族自治区市场监督管理局《农贸市场建设和管理规范》(DB45/T2213—2020)标准提升改造内容:
(1)对市场内的设施如破损地面、墙面进行修补。
(2)对不合理的操作台进行改造。
(3)对垃圾处理设施进行改造,可以在市场内分段配备分类垃圾桶,增设集中统一封闭的垃圾点。
(4)规范设置市场内的标识标牌、店招店牌、信息公示栏、文明宣传标识、标语,对市场内破损的制度宣传栏、标识牌进行更换,并在市场的醒目位置以公示牌的形式公示以下制度:市场食品安全制度、市场食品退市制度、市场准入管理制度、市场食品安全质量责任制度、市场活禽摊区管理制度、市场购销台账建立制度、市场环境卫生制度、市场水电火使用制度、市场计量管理制度、市场进货检查验收制度、市场消防安全管理制度、市场文明经商公约。
(5)对供排水设施及排水管道进行改造,雨污分流并确保排水畅通。
(6)对供电设施进行改造。铺设管线,禁止经营者私拉乱接电线,增加市场内亮度。
(7)统一制作分区标识牌,统一制作各店面字号标牌、店招店牌,达到样式、颜色、大小一致。
(8)加强“防四害”工作,配备防鼠、防蚊、防蝇、防蟑设施和药物,定期对市场及周边进行消毒。
(9)对消防设施进行改造,疏通消防通道,加强消防人员知识培训,配备灭火器材,满足消防要求。
(10)配备停车场地。
2. 市场管理升级。
(1)入市商品管理。
入场商品进货管理。场内经营者应当向供货商索取产品的产地证明、质量认证证书或商品检验检测合格证;对劣质商品的清退,场内经营的商品无过期、变质、未经检疫肉和其他不符合食品安全卫生要求的肉类及制品。
(2)经营行为管理。
合理设置交易区域,实行分区经营,严格分区管理,规范市场商品摆放,做到各类商品陈列有序,完善商品进货查验、劣品退市、质量承诺、检验检疫、分类监管、索证、索票、食品安全、卫生监督等方面的制度,同时市场管理者要建立服务台账、顾客投诉处理台账、食品从业人员健康检查登记台账等。
在市场提升改造中,积极运用大数据、云技术等先进技术,打造智慧市场,为手机订菜、在线支付等新模式提供硬件支持。
(三)近期新建市场(2022年—2025年)。
百东新区无近期建设市场。
(四)中远期新建市场(2026年—2035年)。
中远期规划新建7个,其中二级市场1个(百东家禽市场),三级市场6个(纳贤市场、外域市场、百达市场、桂明市场、三塘市场、六卓市场)。
远期为能与百东新区建设与发展的方向相匹配,四塘农贸市场按照农贸市场布局等级采取拆除部分建筑与新建建筑连成整体的方式进行扩建,整改内容主要涉及建筑整治、停车设施配建、内部功能提升、基础设施增设改造、环境卫生改造等方面。
三、田阳主城区市场改造建设规划
(一)现状保留市场。
对于新建且基础设施良好的市场给予保留,本次规划共保留7个农贸市场,分别为城东市场、拓达市场、维新街市场、古鼎香综合农批市场、隆平市场、海鲜市场及绢纺厂市场。
(二)提升改造市场。
规划对现状选址合理、规模满足居民生活需求的农贸市场进行保留,并对其进行提升改造。近期规划改造4个,分别为田阳商场、隆平早示市场、田阳农副产品综合批发市场、田阳家禽市场;其余现状市场根据条件后期逐步按照智慧农贸市场方向进行改造升级。
按照广西壮族自治区市场监督管理局《农贸市场建设和管理规范》(DB45/T2213—2020)标准提升改造内容:
(1)对市场内的设施如破损地面、墙面进行修补。
(2)对不合理的操作台进行改造。
(3)对垃圾处理设施进行改造,可以在市场内分段配备分类垃圾桶,增设集中统一封闭的垃圾点。
(4)规范设置市场内的标识标牌、店招店牌、信息公示栏、文明宣传标识、标语,对市场内破损的制度宣传栏、标识牌进行更换,并在市场的醒目位置以公示牌的形式公示以下制度:市场食品安全制度、市场食品退市制度、市场准入管理制度、市场食品安全质量责任制度、市场活禽摊区管理制度、市场购销台账建立制度、市场环境卫生制度、市场水电火使用制度、市场计量管理制度、市场进货检查验收制度、市场消防安全管理制度、市场文明经商公约。
(5)对供排水设施及排水管道进行改造,雨污分流并确保排水畅通。
(6)对供电设施进行改造。铺设管线,禁止经营者私拉乱接电线,增加市场内亮度。
(7)统一制作分区标识牌,统一制作各店面字号标牌、店招店牌,达到样式、颜色、大小一致。
(8)加强“防四害”工作,配备防鼠、防蚊、防蝇、防蟑设施和药物,定期对市场及周边进行消毒。
(9)对消防设施进行改造,疏通消防通道,加强消防人员知识培训,配备灭火器材,满足消防要求。
(10)配备停车场地。
2. 市场管理升级。
(1)入市商品管理。
入场商品进货管理。场内经营者应当向供货商索取产品的产地证明、质量认证证书或商品检验检测合格证;对劣质商品的清退,场内经营的商品无过期、变质、未经检疫肉和其他不符合食品安全卫生要求的肉类及制品。
(2)经营行为管理。
合理设置交易区域,实行分区经营,严格分区管理,规范市场商品摆放,做到各类商品陈列有序,完善商品进货查验、劣品退市、质量承诺、检验检疫、分类监管、索证、索票、食品安全、卫生监督等方面的制度,同时市场管理者要建立服务台账、顾客投诉处理台账、食品从业人员健康检查登记台账等。
3. 智慧市场。
在市场提升改造中,积极运用大数据、云技术等先进技术,打造智慧市场,为手机订菜、在线支付等新模式提供硬件支持。
(三)近期保留市场扩建(2022年—2025年)。
将定律家禽市场、通园家禽市场合并,并提升环境、设备等设施。
(四)中远期新建市场(2026年—2035年)。
田阳主城区城镇开发边界范围内,中远期市场规划主要在东北面,规划新建3个三级农贸市场。
第八章 农贸市场近期建设规划
一、近期建设主要内容
为进一步方便市民生活,改善市容环境,提升城市品位,高标准、高质量建设好群众的“菜篮子”,同时为以后农贸市场的建设提供理论支撑、实践经验,规划根据《广西壮族自治区爱国卫生条例》第二十四条规定,推进农贸市场合理布局和标准化建设,规范市场功能分区设置,设置符合卫生要求的公共厕所、垃圾分类收集容器、清洁消毒设施、通风除湿设施和供排水等公共卫生设施,确保市场以及周边环境干净、整洁。逐步取消农贸市场活禽交易;涉及活禽经营等行为的,农贸市场管理者或者经营者应当做好清洁消毒,废弃物和病死畜禽处理应当达到对人畜无害要求。禁止经营病死畜禽,禁止非法野生动物交易等内容,并结合现状调研情况,对市场进行归行入市、老旧市场进行提升改造、中心城区市场覆盖率达80%,大力推进百色市市场规划建设工作。
(一)市场归行入市。
加强引导商户,广泛宣传守法、诚信、文明经营,督促市场管理者和商户执行好市场内卫生保洁制度,营造管理科学、经营文明、干净卫生的良好局面。推进农贸市场归行入市管理工作,既是巩固卫生城市,创建文明城市、食品安全示范城市的内在要求,也是老百姓渴求幸福生活的热切期盼。
(二)老旧市场提升改造。
切实解决农贸市场设施老化、环境脏乱差等问题,实现场内场外环境同步改善、硬件设施和软件管理同步提升,逐步建立设施完善、环境舒适、管理规范农贸市场,保证基本配套设施,提升公共活动场所服务,提高居民购物体验。
(三)中心城区市场覆盖率达80%。
中心城区作为人口密集主要区域,应针对不同人群密集区域,优化农贸市场区域网点布局,打造方便、快捷、安全农贸市场,营造“15分钟生活圈”,全方位满足居民生活需求。
二、近期建设重点项目
(一)右江主城区、百东新区近期农贸市场建设项目。
1. 近期农贸市场改造提升、保留扩建项目。
近期提升改造南大综合市场、城西农贸市场、百林市场、四塘农贸市场、人民市场、向阳市场、东风市场;保留现状百色智慧农贸城用地并继续加速建设,共8个市场项目。
右江主城区、百东新区近期农贸市场改造提升、保留扩建项目表
序号 |
市场名称 |
区域 位置 |
市场 级别 |
调整 方式 |
市场定位 |
建设 方式 |
市场位置 |
1 |
百色智慧农商城 |
右江 主城区 |
一级 市场 |
建设 完善 |
综合批发市场 |
独立 建设 |
百色市右江区 建华路9号 |
2 |
南大综合市场 |
右江 主城区 |
二级 市场 |
提升 改造 |
综合批发市场 |
独立 建设 |
百色市右江区平安路与站前大道交叉路口 |
3 |
城西农贸市场 |
右江 主城区 |
二级 市场 |
提升 改造 |
综合批发市场 |
独立 建设 |
百色市右江区 东笋路3号-5号 |
4 |
百林市场 |
右江 主城区 |
二级 市场 |
提升 改造 |
综合批发市场 |
独立 建设 |
百色市右江区龙景东合六组综合楼3号楼 |
5 |
人民市场 |
右江 主城区 |
三级 市场 |
提升 改造 |
零售市场 |
独立 建设 |
百色市右江区 民生街60号 |
6 |
四塘农贸市场 |
百东新区 |
三级 市场 |
提升 改造 |
零售市场 |
独立 建设 |
百色市右江区四塘镇百色大道与经一路交叉口东360米 |
7 |
东风市场 |
右江 主城区 |
三级 市场 |
提升 改造 |
零售市场 |
独立 建设 |
百色市右江区 爱新街338号 |
8 |
向阳市场 |
右江 主城区 |
三级 市场 |
提升 改造 |
零售市场 |
独立 建设 |
百色市右江区向阳路 崇信巷4号 |
一、二、三级市场需按照《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国动物防疫法》《农业农村部动物防疫条件审查办法》《广西壮族自治区爱国卫生条例》、广西壮族自治区市场监督管理局《农贸市场建设和管理规范》(DB45/T2213—2020)、《百色市农贸市场管理条例》等法律、法规、规章、标准的要求进行新建或升级改造,达不到要求的市场不能开展市场经营活动或设置相应的功能交易区,符合关闭条件的依法予以关闭。
3. 近期农贸市场规划新建项目。
右江主城区、百东新区近期无新建农贸市场规划。
(二)田阳主城区近期农贸市场建设项目。
1. 近期农贸市场改造提升项目。
田阳主城区近期改造提升项目分别是田阳农副产品综合批发市场、隆平早示市场、田阳商场,将定律家禽市场与通园家禽市场合并为田阳家禽批发市场,共4个市场项目。
田阳主城区近期农贸市场改造提升、保留扩建项目表
序号 |
市场名称 |
区域 位置 |
市场 级别 |
调整 方式 |
市场 定位 |
建设 方式 |
市场位置 |
1 |
田阳家禽批发市场 |
田阳 主城区 |
二级 市场 |
合并通园家禽市场 |
专业批发市场 |
联合 建设 |
百色市田阳区田州镇定律村下屯 |
2 |
田阳农副产品综合批发市场 |
田阳 主城区 |
一级 市场 |
改造 提升 |
综合批发市场 |
独立 建设 |
百色市田阳区 金狮路1号 |
3 |
隆平早示市场 |
田阳 主城区 |
二级 市场 |
改造 提升 |
综合批发市场 |
独立 建设 |
百色市田阳区田州镇隆平村欧艺市场正对面 |
4 |
田阳商场 |
田阳 主城区 |
三级 市场 |
改造 提升 |
零售 市场 |
独立 建设 |
百色市田阳区田州镇解放西路20号 |
2. 近期农贸市场归行入市。
一、二、三级市场需按照《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国动物防疫法》《农业农村部动物防疫条件审查办法》《广西壮族自治区爱国卫生条例》、广西壮族自治区市场监督管理局《农贸市场建设和管理规范》(DB45/T2213—2020)、《百色市农贸市场管理条例》等法律、法规、规章、标准的要求进行新建或升级改造,达不到要求的市场不能开展市场经营活动或设置相应的功能交易区,符合关闭条件的依法予以关闭。
三、近期建设时序安排
(一)2022年12月前。
(二)2023年—2024年。
2. 加快百色智慧农商城建设,打造成“粤港澳大湾区农产品集散中心”“商贸物流集散中心”“菜篮子配送分中心”。
(三)2024年—2025年。
百色市中心城区近期建设农贸市场一览表
(详见附图4)
序号 |
市场名称 |
区域 位置 |
市场 级别 |
调整 方式 |
市场定位 |
建设 方式 |
市场位置 |
1 |
百色智慧农商城 |
右江 主城区 |
一级 市场 |
建设 完善 |
综合批发市场 |
独立 建设 |
百色市右江区 建华路9号 |
2 |
南大综合市场 |
右江 主城区 |
二级 市场 |
提升 改造 |
综合批发市场 |
独立 建设 |
百色市右江区平安路与 站前大道交叉路口 |
3 |
城西农贸市场 |
右江 主城区 |
二级 市场 |
提升 改造 |
综合批发市场 |
独立 建设 |
百色市右江区 东笋路3号-5号 |
4 |
百林市场 |
右江 主城区 |
二级 市场 |
提升 改造 |
综合批发市场 |
独立 建设 |
百色市右江区龙景东合六组综合楼3号楼 |
5 |
人民市场 |
右江 主城区 |
三级 市场 |
提升 改造 |
零售市场 |
独立 建设 |
百色市右江区 民生街60号 |
6 |
四塘农贸市场 |
百东 新区 |
三级 市场 |
提升 改造 |
零售市场 |
独立 建设 |
百色市百东新区 |
7 |
东风市场 |
右江 主城区 |
三级 市场 |
提升 改造 |
零售市场 |
独立 建设 |
百色市右江区 爱新街338号 |
8 |
向阳市场 |
右江 主城区 |
三级 市场 |
提升 改造 |
零售市场 |
独立 建设 |
百色市右江区 向阳路崇信巷4号 |
9 |
田阳农副产品综合批发市场 |
田阳 主城区 |
一级 市场 |
改造 提升 |
综合批发市场 |
独立 建设 |
百色市田阳区 金狮路1号 |
10 |
田阳家禽 批发市场 |
田阳 主城区 |
二级 市场 |
合并通园家禽市场 |
专业批发市场 |
联合 建设 |
百色市右江区龙景街道 那楼新村 |
11 |
隆平早示市场 |
田阳 主城区 |
二级 市场 |
改造 提升 |
综合批发市场 |
独立 建设 |
百色市田阳区田州镇隆平村欧艺市场正对面 |
12 |
田阳商场 |
田阳 主城区 |
三级 市场 |
改造 提升 |
零售市场 |
独立 建设 |
百色市田阳区田州镇 解放西路20号 |
第九章 实施措施及建议
一、实施措施
(一)合理布局农贸市场。
农贸市场规划要与城市总体规划、土地利用规划、环境保护规划相协调。新市场的建设应根据市场建设规划和需求关系,在各类区域及原本市场配置不足的地区,综合考虑周边居民的消费水平、城镇社会经济发展方向、人口发展趋势、市场辐射面积、周边市场设置状况影响等因素,按规划布点位置,在充分论证土地、资源、环境等因素后落实建设。
(二)推进农贸市场标准化建设。
新建市场应严格按照国家、自治区、百色市制定出台的农贸市场建设标准进行设计和施工,原有室内农贸市场按规范提升改造,原有大棚式、街路式农贸市场根据不同情况撤销或改建为标准化农贸市场。推进农贸市场经营环境超市化改造,为将来经营模式超市化改造提供硬件基础。
(三)加强教育培训。
通过宣传教育及时传达开展农贸市场建设和提质改造的各项政策,使市场举办者和广大经营者了解、支持和参与这项工作。对农贸市场管理人员进行现代市场建设与运营管理知识培训,不断提高业务水平和管理能力。对市场信息和质量安全检测技术人员进行专业技术培训,提高从业技能,保证工作质量。注重发挥新闻媒体的舆论宣传作用,营造良好的社会舆论氛围。
(四)强组织领导管理。
建立和完善农贸市场提质改造与建设工作领导小组,领导小组组长由本辖区县(区)领导担任,领导小组成员由市场监管、商务、住建、自然资源、交通局、公安、城管、生态环境以及属地政府负责人组成,加强对中心城区农贸市场建设改造工作。
二、实施建议
(一)整治规范,提升管理。
对符合本农贸市场规划布局要求的原有市场进行专项整治,以整治促规范,在完善硬件设施的同时,提升管理软实力,在规定时间内完善土地、房屋、消防安全和市场名称登记手续,完善市场配套服务设施,完善各项市场管理制度,增强软件管理服务功能。配置公平秤、导向触摸屏、休息椅、公厕等、消防设备等服务设施和必要的安全设备,还可以根据条件配置空调,实现向标准化农贸市场转化。对不符合本农贸市场规划布局要求的零星农副产品交易点及经营户应进行规范,在不影响交通和环境卫生的条件下允许限时、限地临时交易,充分满足当地自产农产品销售和群众生活实际需要。
(二)加强领导,明确目标。
各地政府和部门要充分认识农贸市场这一“菜篮子”工程对于充分保障民生需求,提升人居环境的重要性,切实加强对农贸市场提升发展的领导,坚持业态创新和长效管理相结合,以创建智慧农贸市场、全面提升农贸市场建设、管理和服务水平为目标,实现建设标准化、运营管理专业化、内部管理规范化、社会化评价常态化,把农贸市场建设成为本市的一个新亮点。落实城区(街道)属地管理责任,牵头负责属地农贸市场提升发展工作,层层落实,明确任务,责任到人,有序推进市场提升工作。相关部门要按照各自职责加强对农贸市场提升发展的指导,逐步完成农贸市场提升发展。
(三)政策扶持,完善制度。
为加快推进农贸市场提升发展工作,安排专项资金用于农贸市场硬件设施改造提升、农贸市场内部管理、建立长效机制等。同时,尽快出台市场用地、用房、用电、用水等优惠政策措施,开通绿色通道,方便办理权属登记、消防安全许可、市场名称登记等合法手续办理。
(四)宣传引导,长效管理。
要充分利用各类媒体和平台,大力宣传农贸市场提升发展的重大意义,通过宣传栏、广播、电子显示屏等宣传活动,组织各方参与,形成领导重视、全社会关心、老百姓支持、经营户积极参与,共同营造农贸市场提升发展的良好氛围。街道办要督促市场举办者切实履行职责,严格落实第一责任,切实履行职责,健全管理制度,提升管理服务水平,建立健全农贸市场长效监管机制,提高市场经营者文明经营的理念,增强食品安全意识,营造文明的市场消费环境,促进全市农贸市场健康有序发展。
(五)激励机制,促进品质。
实施多样化鼓励方式促进品质摊位,比如名誉激励制度,定期组织市民对农贸市场的摊位进行评比,评选优秀摊位、良心摊位、服务热心摊位、物美价廉摊位等各类优秀摊位,有政府统一制作名誉牌,摆放于摊位侧,激励摊位经营者提供更好的服务;现金激励制度,对评选出的各类优秀摊位提供现金奖励。
(六)安全管理,信息公开。
定期对农贸市场各个摊位的菜品等进行安全抽查,对有无过期食品、细菌是否超标,品质是否达标等进行监测,并进行公布。对于安全抽查结果、市场产品价格、摊位评选结果公示,利用LED屏公开化各类信息,为市民提供各类信息,建设放心市场。
附图1—1
百色市中心城区现状农贸市场分布图
附图1—2
现状一级市场分布图
附图1—3
现状二级市场分布图
附图1—4
现状三级市场分布图
附图2—1
右江主城区农贸市场规划分布图
附图2—2
百东新区农贸市场规划分布图
附图2—3
田阳主城区农贸市场规划分布图
附图3—1
新增农贸市场布局图
附图3—2
新建农贸市场详细布局
(一)迎龙南市场。
1. 市场编号:ZC—3—16
2. 布局位置:百色市迎龙区YL02—04—25地块内
3. 控制方式:虚线控制(虚线范围内适合的用地可考虑选用)
4. 市场等级:三级市场
5. 参考建筑面积:500㎡以上
6. 建设时序:中远期
附图3—3
新建农贸市场详细布局
(二)百东家禽市场。
1. 市场编号:BD—2—01
2. 布局位置:百东新区BD02—04—01地块内
3. 控制方式:虚线控制(虚线范围内适合的用地可考虑选用)
4. 市场等级:二级市场
5. 参考建筑面积:5000㎡以上
6. 建设时序:中远期
附图3—4
新建农贸市场详细布局
(三)外域市场。
1. 市场编号:BD—3—04
2. 布局位置:百东新区BD03—13—05地块
3. 控制方式:虚线控制(虚线范围内适合的用地可考虑选用)
4. 市场等级:三级市场
5. 参考建筑面积:500㎡以上
6. 建设时序:中远期
附图3—5
新建农贸市场详细布局
(四)百达市场。
1. 市场编号:BD—3—05
2. 布局位置:百东新区BD04—40—02地块
3. 控制方式:虚线控制(虚线范围内适合的用地可考虑选用)
4. 市场等级:三级市场
5. 参考建筑面积:500㎡以上
6. 建设时序:中远期
附图3—6
新建农贸市场详细布局
(五)桂明市场。
1. 市场编号:BD—3—06
2. 布局位置:百东新区BD05—35—02地块
3. 控制方式:虚线控制(虚线范围内适合的用地可考虑选用)
4. 市场等级:三级市场
5. 参考建筑面积:500㎡以上
6. 建设时序:中远期
附图3—7
新建农贸市场详细布局
(六)三塘市场。
1. 市场编号:BD—3—08
2. 布局位置:百东新区BD06—28—09地块
3. 控制方式:虚线控制(虚线范围内适合的用地可考虑选用)
4. 市场等级:三级市场
5. 参考建筑面积:500㎡以上
6. 建设时序:中远期
附图3—8
新建农贸市场详细布局
(七)六卓市场。
1. 市场编号:BD—3—09
2. 布局位置:百东新区BD07—09—01地块
3. 控制方式:虚线控制(虚线范围内适合的用地可考虑选用)
4. 市场等级:三级市场
5. 参考建筑面积:500㎡以上
6. 建设时序:中远期
附图3—9
新建农贸市场详细布局
(八)纳贤市场。
1. 市场编号:BD—3—10
2. 布局位置:百东新区BD05—22—04地块
3. 控制方式:虚线控制(虚线范围内适合的用地可考虑选用)
4. 市场等级:三级市场
5. 参考建筑面积:500㎡以上
6. 建设时序:中远期
附图3—10
新建农贸市场详细布局
(九)TY—3—07市场。
1. 市场名称:(未定)
2. 市场编号:TY—3—07
3. 布局位置:田阳区敢壮大道加油站南面用地
4. 控制方式:虚线控制(虚线范围内适合的用地可考虑选用)
5. 市场等级:三级市场
6. 参考建筑面积:500㎡以上
7. 建设时序:中远期
附图3—11
新建农贸市场详细布局
(十)TY—3—08市场。
1. 市场名称:(未定)
2. 市场编号:TY—3—08
3. 布局位置:田阳区供销合作社农副产品综合市场对面
4. 控制方式:虚线控制(虚线范围内适合的用地可考虑选用)
5. 市场等级:三级市场
6. 参考建筑面积:500㎡以上
7. 建设时序:中远期
附图3—12
新建农贸市场详细布局
(十一)TY—3—09市场。
1. 市场名称:(未定)
2. 市场编号:TY—3—09
3. 布局位置:田阳区老乡家园内
4. 控制方式:虚线控制(虚线范围内适合的用地可考虑选用)
5. 市场等级:三级市场
6. 参考建筑面积:500㎡以上
7. 建设时序:中远期
附图4
近期市场改造建设规划图
序号 |
市场名称 |
区域 |
市场编码 |
市场 等级 |
市场定位 |
调整方式 |
备注 |
1 |
百色智慧 农商城 |
右江 主城区 |
ZC-1-01 |
一级 市场 |
综合批发市场 |
在建 |
近期 建设 |
2 |
田阳农副产品综合批发市场 |
田阳 主城区 |
TY-1-01 |
一级 市场 |
综合批发市场 |
整治改造 |
近期归行入市 |
3 |
城西农贸市场 |
右江 主城区 |
ZC-2-01 |
二级 市场 |
综合批发市场 |
整治改造 |
近期归行入市 |
4 |
百林市场 |
右江 主城区 |
ZC-2-02 |
二级 市场 |
综合批发市场 |
保留 |
近期归行入市 |
5 |
盛宝海鲜水产 批发市场 |
右江 主城区 |
ZC-2-03 |
二级 市场 |
专业批发市场 |
在建 |
近期归行入市 |
6 |
南大综合市场 |
右江 主城区 |
ZC-2-04 |
二级 市场 |
综合批发市场 |
保留整治 |
近期归行入市 |
7 |
百东家禽市场 |
百东 新区 |
BD-3-01 |
二级 市场 |
专业批发市场 |
新建 |
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8 |
隆平早示市场 |
田阳 主城区 |
TY-2-01 |
二级 市场 |
专业批发市场 |
整治改造 |
近期归行入市 |
9 |
田阳家禽市场 |
田阳 主城区 |
TY-2-02 |
二级 市场 |
专业批发市场 |
整治改造 |
近期合并定律、通园 |
10 |
古鼎香综合 农批市场 |
田阳 主城区 |
TY-2-03 |
二级 市场 |
综合批发市场 |
保留 |
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11 |
东笋富民市场 |
右江 主城区 |
ZC-3-01 |
三级 市场 |
零售市场 |
保留 |
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12 |
华桐市场 |
右江 主城区 |
ZC-3-02 |
三级 市场 |
零售市场 |
保留 |
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13 |
玉宇花园市场 |
右江 主城区 |
ZC-3-03 |
三级 市场 |
零售市场 |
整治改造 |
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14 |
东合市场 |
右江 主城区 |
ZC-3-04 |
三级 市场 |
零售市场 |
保留 |
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15 |
东风市场 |
右江 主城区 |
ZC-3-05 |
三级 市场 |
零售市场 |
保留 |
近期 改造 |
16 |